Привет друзья! Сегодня хочу вас порадовать рецептом приготовления вкусных слоеных крендельков с корицей. Рецепт очень простой и нереально вкусный. Можно использовать разные начинки не обязательно сладкие.
Также хочу поздравить вас с праздником всех влюбленных!!! Надеюсь вам понравится моя идея приготовления крендельков.
РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слоеное тесто - 500 г
Сахар - 50 г
Корица - 25 г
Растительное масло - 20 мл
Яйцо -1 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Раскатать слоеное тесто в большой прямоугольник. Затем смазать тесто растительным маслом. Сверху посыпать сахаром и корицей. Скрутить тесто с двух сторон к центру. Дальше положить тесто на противень и накрыть полотенцем и убрать в холодильник на 30 минут. По истечении 30 минут достать тесто и нарезать острым ножом на кружочки толщиной примерно в 1 см. Затем на смазанную маслом форму выложить крендельки и смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов примерно 15-20 минут.
КРЕНДЕЛЬКИ С КОРИЦЕЙ
Подавайте крендельки к столу теплыми со свежим чаем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Интересных приключений я желаю вам на кухне, вдохновения и удачи!!!
Вас ждет много интересных рецептов и фотографий!!!
@milaoz, все выглядит очень аппетитно! Но предположу, что Вы используете свет от окна. Синеватый оттенок очень характерен. На мой взгляд, вот так будет еще интереснее
Что скажете?
Могу. Добавляете новый корректирующий слой Layers - Add Correcting Layer - Selective Color Потом выбираете Cyan и двигаете ползунок Cyan на -10, в канале White устанавливаете Cyan на -5, в канале Neutral устанавливаете Cyan на -10. Это в данном случае. В общем случае контролируется визуально :-) Успехов!
Готов помочь ответами на вопросы :-) В целом - логика работы достаточно ясная, так что устанавливайте и приступайте смело! Кстати, в Лайтруме тоже можно было добиться подобного эффекта. Я бы чуть повысил баланс белого и уменьшил насыщенность циана (вкладка Hue/Saturation/Lightness внизу)
в рецепты
@milaoz, все выглядит очень аппетитно! Но предположу, что Вы используете свет от окна. Синеватый оттенок очень характерен. На мой взгляд, вот так будет еще интереснее
Что скажете?
Очень хорошо получилось, можете объяснить как вы добились такого результата?)
Могу. Добавляете новый корректирующий слой Layers - Add Correcting Layer - Selective Color Потом выбираете Cyan и двигаете ползунок Cyan на -10, в канале White устанавливаете Cyan на -5, в канале Neutral устанавливаете Cyan на -10. Это в данном случае. В общем случае контролируется визуально :-) Успехов!
Спасибо большое:), рада что вам понравилось:)))
Немного отредактировала фотографии, как вам?
Гораздо лучше! Вам удалось повторить мой вариант обработки :-) Мне очень нравится.
спасибо большое:), если что буду спрашивать, что будет не понятно
Я пользуюсь Лайтрумом, очень хочу научиться работать в фотошопе
Готов помочь ответами на вопросы :-) В целом - логика работы достаточно ясная, так что устанавливайте и приступайте смело! Кстати, в Лайтруме тоже можно было добиться подобного эффекта. Я бы чуть повысил баланс белого и уменьшил насыщенность циана (вкладка Hue/Saturation/Lightness внизу)
Это в фотошопе как я понимаю, с ним я только учусь работать:))), надеюсь в скором времени его освою
Все верно. А Вы чем пользуетесь?
Аппетитно! Очень люблю такую выпечку)
Спасибо:)
мне почему-то детство вспомнилось) и молочка захотелось =)
Вкусненькая красота!
Спасибо большое:)!!