Привет друзья! Сегодня я хочу показать вам рецепт очень вкусного лимонного пирога. Такой лимонный пирог обязательно понравится вам и вашей семье.
Для пирога нужны самые простые ингредиенты. Приготовление не займет много времени, и готовый результат вас непременно порадует!
Лимонный пирог это прекрасный десертом к чаю, он украсит не только обычный день, но будет хорошим подарком к празднику.
РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сметана - 250 г
Масло сливочное - 110 г
Сода - 1/2 ч. ложки
Мука - 2 стакана
Лимон - 1,5 шт.
Сахар - 1 стакан
Яичный желток - 1 шт.
Сахарная пудра - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сметану смешать с содой. Затем в сметану добавить растопленное сливочное масло и перемешать все до получения однородной массы. Постепенно начать добавлять муку небольшими порциями. Замесить мягкое тесто и разделить его на две равные части. Лимоны нарезать небольшими кусочками и перемолоть в блендере. Затем добавить 1 стакан сахара и еще раз все перемолоть. В смазанную маслом форму выложить половину теста и аккуратно распределить по всему дну формы. Сформировать бортики. Выложить лимонную начинку. Раскатать вторую часть теста по размеру формы и выложить поверх пирога. Для получения золотистой корочки смазать пирог взбитым желтком. Выпекать около 30 минут в разогретой духовке до 180 градусов.
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
Готовый пирог достать из духовки и дать ему остыть. Затем посыпать сахарной пудрой и украсить кружочком лимона.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Интересных приключений я желаю вам на кухне, вдохновения и удачи!!!
Вас ждет много интересных рецептов и фотографий!!!
в рецепты
Хвала мастерице очень вкусненько!
Спасибо, очень приятно!
@milaoz-хороший рецепт пирога к чаю!
Спасибо большое:)!