Рецепт:"МАННИК-КЕКСЫ"(Фотографии от @milaoz)

МАННИК-КЕКСЫ

Привет друзья! Сегодня мне бы хотелось показать вам рецепт приготовления манника, но не обычного, а в форме кексов. Так манник приобретает более интересный вид.

Рецепт приготовления очень простой, думаю многие из вас часто готовят манник. Возможно вам может пригодится такая идея приготовления манника.

РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Манная крупа - 1 стакан

Сметана - 1 стакан

Масло сливочное - 100 г

Разрыхлитель -1 ч. ложка

Сахар - 1 стакан

Яйцо - 3 шт

Мука - 1 стакана

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В чашку насыпать манную крупу добавить сметану, все хорошо перемешать и оставить набухать на 30 минут. В другой чашке растереть масло с сахаром. Затем добавить яйца и все тщательно перемешать. В яично-масляную смесь добавить немного соли, разрыхлитель и муку. Соединить набухшую манную крупу с тестом и все перемешать до однородной массы. Затем смазать формочки масло и заполнить их готовым тестом. Выпекать кексы примерно 35-40 минут при температуре 180 градусов.