Яблоки в кляре это восхитительный ароматный десерт, который готовится очень легко. Это блюдо можно сделать на завтрак и порадовать свою семью. Яблоки в процессе выпекания становятся мягкими и очень сочными, все помещение наполняется их ароматом.
Готовые яблоки в кляре остается только посыпать сахаром и можно наслаждаться их вкусом.
Рецепт
Ингредиенты:
Яблоки - 2 шт.
Сахар - 4 ст. ложки
Мука - 1/2 стакана
Яйца - 2 шт.
Сметана - 1/2 стакана
Растительное масло - 30 мл
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром. Затем добавить сметану с мукой и взбивать до растворения комочков. Взбить белки в пышную пену и постепенно добавить к тесту, хорошо все перемешивая. В итоге должно получится густое и текучее тесто.
Дальше подготовить яблоки. Я взяла красные сладкие яблоки. Предварительно их нужно помыть. Затем нужно нарезать яблоки на небольшие кружочки и вырезать середину с помощью специальной формы или с помощью острого небольшого стакана.
На сковороде нагреть растительное масло. Нарезанные яблоки обмакнуть в кляр и обжарить с двух сторон в шипящем масле.
Подавайте яблоки в кляре еще теплыми, так они еще вкуснее.
Сегодня по вашему рецепту жарила яблочки в кляре. Обалденные получились. Очень понравился рецепт, простой и все ингредиенты дома оказались. Боюсь, что завтра ваш шоколадный торт печь буду :)
Сегодня по вашему рецепту жарила яблочки в кляре. Обалденные получились. Очень понравился рецепт, простой и все ингредиенты дома оказались. Боюсь, что завтра ваш шоколадный торт печь буду :)
Рада что вам понравилось:)), не заметила сразу ваш комментарий)
интересный рецепт!!!!!
Спасибо @tali72:)
Какой простой и в тоже время оригинальный рецепт!)
Спасибо большое, еще и очень вкусный:)