Как приготовить пюре суп? " Здоровья"

Добрый день друзья! Хочу с вами поделиться рецептом Как приготовить антипростудный? Такой суп укрепляет иммунитет.На вкус очень вкусный кисло сладкий и с остринкой и аппетитна пахнет.
какие секретные ингредиенты спасут вас от простуды.
Весна и осень - время простуд, гриппа, ОРЗ, ОРВИ. Пик респираторных заболеваний связан с переменой температуры. Организм адаптируется к новым погодным условиям. Очень хорошо применять для борьбы с простудой только народные, натуральные средства. Например, имбирь от простуды, кашля, насморка и подобных заболеваний считается очень эффективным.
Незаменим имбирь от простуды и гриппа. Он снижает температуру, подавляет болезнетворные бактерии, вирусы, придает силы организму. После лечения им проходит головная боль, слабость в организме, неприятная тяжесть в желудке и другие симптомы. Действие имбирья от простуды объясняется тем, что он улучшает кровоснабжение (особенно в ногах, руках), нормализует дыхание. В целебном растении содержатся полезные эфирные масла, происходит снабжение организма натуральными элементами, что ускоряет процесс выздоровление. Полезные свойства имбирья объяснимы большим содержанием витаминов (А, С, В 1, В 2), микроэлементов (натрий, калий, железо, магний, цинк, фосфор, кальций), аминокислот (метионин, триптофан, треонин, валин, лейзин, фениланин). Не зря при гриппе, простуде, насморке, кашле очень часто советуют пить чай из имбирья. Этот чай согревает. У больных с температурой очень скоро наступает облегчение. Лечение простуды имбирьем быстро дает эффект.

Айва Фрукт считается лидером по содержанию некоторых ценных и полезных для организма веществ. Для здоровья человека айва является бесценной.
Его пищевая ценность:
• кислоты:

• жирные насыщенные – 0,1 гр;
• органические – 0,9 гр;
• жирные ненасыщенные – 0,1 гр;
  • воды – 84 гр;
  • золы – 0,8 гр;
  • пищевых волокон – 3,6 гр;
  • крахмала – 2 гр;
  • моно – и – дисахаридов – 7,6 гр, где 50% от массы приходится на долю фруктозы.
  В плодах присутствует значительное количество витаминов: РР (0,2 мг), Е (0,4мг), С (23мг), В 2 (0,2 мг), В 1 (0,02 мг), А (167мкг).
  Минеральный состав представлен железом (30мг), фосфором (24 мг), калием (144 мг), натрием (14 мг), кальцием (14 мг).
  Плод богат редкими для человека кислотами: пектиновой, винная, яблочной, лимонной и тартроновой.
  Всего один плод в день помогает восполнить в организме суточную норму всех полезных и ценных веществах.
  Применение в медицине. Польза айвы для здоровья колоссальная. Альтернативная и традиционная медицина применяют ее полезные свойства в лечении. Правильно приготовленная айва сохраняет в себе все целительные свойства:
  • противовоспалительное;
  • общеукрепляющее;
  • антисептическое;
  • антибактериальное;
  • обезболивающее;
  • кровоостанавливающее;
  • мочегонное.
  О пользе тыквы: защитит от простуды, укрепит сердце и очистит печень.
  Тыква — уникальный овощ. Успокаивает нервы, бережет семейный бюджет: из одного плода можно приготовить массу блюд. И даже... защищает от злых духов.
  Впрочем, тыква защищает не только от злых духов, но и от болезней, что гораздо актуальнее. В ней много витаминов А и С, помогающих противостоять простуде и гриппу, а также витаминов группы В, укрепляющих нервную систему (что, опять же, важно осенью, в сезон депрессий). Плюс калий, необходимый сердечникам и «почечникам» благодаря замечательному свойству выводить из организма лишнюю жидкость. Плюс цинк, укрепляющий репродуктивную систему (его особенно много в семечках). А еще тыква прекрасно чистит печень, выводит плохой холестерин и препятствует ожирению, поэтому подходит абсолютно всем. Даже тем, кто сидит на диете: в 100 г мякоти – около 20 ккал.
  Тыквенные семечки – эффективное средство профилактики аденомы простаты. Не выбрасывайте их, а подсушите, предварительно отмыв от мякоти и волокон, чтобы не сгнили. А еще их можно поджарить. Выложите очищенные семечки ровным слоем на противень, сбрызнув маслом и солью. Жарить в духовке при температуре 180 °C 15–20 минут, часто переворачивая.

Для супа " Здоровья" нам понадобится;
Куриное филе или окорочок куриный-400 гр
тыква-400 гр
айва-1 шт...
цветная капуста- 200 гр
лимон-1/2
морковка-1 шт...
корень сельдерея- 1/2
имбирьь свежий натертый-1 чайная ложка.
чеснок
пучок петрушки
тмин-1/2 чайная ложка
карри-1/2 чайная ложка
красный молотый перец
лук-1 шт...
базилик приправа
мускатный орех
черный молотый перец и соль.
лук парей (половина лука)

Приготовление;
Куриное филе или окорочок порезать кусочками и поставить варить в кастрюлю литр воды.
Порезать кубиками тыкву,морковку,цветную капусту,синдерей и лук парей. Резаные овощи кидаем варится в куриный бульон.
Лук порезать на кубики и обжариваем на сковороде к луку добавляем имбирь на тертый чеснок давленый и морковку тертую и эта все обжариваем.
Готовую зажарку добавляем в суп.
Суп солим,перцем добавляем специи и сок лимона.
Мяса куриное и овощи перекрутить через блендер.
Овощное с мясом пюре смешать с бульоном и еще перекипятить суп пюре 5 минут.
Приятного Вам аппетита и здоровья!!!