3-4 июня 2017 года запомниться на долго многим любителям сыра, а мне уж тем более. В эти выходные прошел первый международный сырный форум. Нам удалось поучаствовать в таинстве определения лауреатов данного форума.
Как вы могли догадаться, мы попали на закрытую дегустацию сыров. Желающих получить заветную грамоту в той или иной категории было огромное количество. Все сыры не поместились на один стол, а подготовка (нарезка) сыров заняла почти 3 часа. Члены международного жюри в один голос заявляли, что не ожидали увидеть такого количества и разнообразия. И смею вас заверить, что далеко не все были представлены.
Предлагаем Вам ознакомиться с небольшим видеообзором данного события. Жаль, что видео не передает запах)
ну ниче се, на закрытую! Это где, кстати бывает такое щастье?
Про запах-то сыра Джером К. Джером еще писал. Так что, может и не зря видео не передает.)))
Главное - вкус и глаз радуется. Сам сыровар со стажем. 3 месяца.
Ну подобные вписки пока доступны далеко не всем) Рад, что я не единственный сыродел на Голосе.