Друзья, всем привет!
Вашему вниманию незамысловатый рецепт на завтрак, или даже в качестве десерта, если того душа желает.
Десертом это будет, если задобрить блюдо джемом, мёдом и орехами, мороженным, горячим шоколадом (нужное подчеркнуть) :).
А вообще, полезно, ибо длинные углеводы плюс минимум калорий для тех, кто думает о талии! Итак.
Запеканка из овсяных хлопьев.
Вам понадобится:
- Овсянка - 2 полных стакана
- Яйца - 2 шт. крупных или 3 шт поменьше
- Тёплое молоко - 200 гр.
- Сливочное масло - 20 гр.
- Яблоки - 2-3 штуки
- Сахар - 2 ст.ложки
- Соль и корица по вкусу.
Запеканка готовится ооочень быстро и просто.
- Залить овсянку теплым молоком и оставить минут на 10, дать овсянке распухнуть.
- Взбить яйца с сахаром, добавить растопленный кусочек сливочного масла. Соединить с овсянкой. Добавляем соль и корицу по вкусу.
- Всё, что получилось (должно быть как жидковатое тесто) выкладываем в смазанную маслом форму, сверху “утапливаем” в тесто дольки яблок и запекаем 35-40 мин при 180 градусах. После запекания дайте запеканке остыть до комнатной температуры.
Вот что получилось у меня:
Приятного аппетита!
Вот доееедуу до родителееей, быть может и найду время приготовить такое чудо! 😇
Всё очень просто, Саш. И малокалорийно.)
Если сделаете, напиши потом как тебе.
Обещать ничего не обещаю, но если сделаем - отпишу! :*