Что может быть лучше кружечки глинтвейна на долгих дружеских осенних посиделках? Необычный глинтвейн.
Сколько себя помню, считал, что самый лучший глинтвейн делается из красного вина. Друг как-то раз делал вкусный глинтвейн из белого, но всё равно не то. Даже красновинный глинтвейн не у всех получается вкусным, не из всякого вина делается.
И вот буквально на днях нашёл на просторах интернета неожиданный репецт, который не знала даже продавщица в винном магазине. Я не я, если не устрою эксперимент.
Эксперимент получился! Лучше чем из красного испанского вина!
Рецепт простой:
- портвейн, был красный, думаю, можно любой;
- гранатовый сок, тут лучше проверенную марку;
- корица и кардамон по вкусу;
- апельсин - в оригинальном рецепте был апельсиновый ликёр, но не нашли;
- всё!
Всё делается, как с обычным: смешиваем, греем, не кипятим, разливаем, наслаждаемся.
И-д-е-а-л-ь-н-о!
@benken на вкус и цвет, как говорят) но тут я с вами солидарна, только с поправкой - гранатовый сок лучше брать прямого отжима, тем более, раз в ход пошёл портвейн))
Не знаю про прямой отжим - главное, чтобы не разбавляли перед разлитием в бутылки.
@benken , надо попробовать. Зимними вечерами за разговорами - самое то. Недавно видела в магазине глинтвейн в бутылке из Германии. Не пробовали?
Глинтвейн в бутылках - это примерно как покупной фарш в сравнении с домашним.
Пробовал, но это совсем не то, что у них глинтвейн на рождественских ярмарках.
@benken , я так и думала. Пробовала глинтвейн в Париже, как раз на рождественской ярмарке. Вкусно, но слишком крепко для меня...
В Берлине меня угощали глинтвейном, куда доливали виски -
из бутылки из небольшой женской сумочки :)))
@benken , ха-ха. Я покупала в ларечке. Похоже туда что-то крепкое добавляли
@benken, видишь, даже такую фигню донатят :)
фигню про Голос значительно лучше донатят :)
@benken, например?
я к тому, что в этом посте восхищаться нечем, даже картинка из инета. Хотя, у
У?
Например, вот
https://golos.id/ru--golos/@benken/torgovlya-poshla
https://golos.id/ru--golos/@benken/test-rassharivaniya-v-vk
@benken, да, это тоже.
...у некоторых может быть извращенный вкус.
Если донатят, значит это кому-нибудь нужно (с)
@benken, т.е. до не отражает качество поста.
Качество - это субъективное понятие, каждый оценивает по-своему. Кому-то важно поддержать пост, который приводит новых читателей из вне, кому-то просто приятно почитать про чужую жизнь и открытия нового рецепта :)