Макароны с кальмаром и грибами в сметанном соусе. Продолжаем))

Греем сковороду, высыпаем на нее специи, соль и сахар. Для того чтобы специи нагрелись и дали приятный аромат.

Наливаем немного масла в сковороду.

Перед выше сказанным у нас должно быть на готове все самое необходимое. Нарезанные грибы.

Как подготовить кальмары? Все просто:

• заливаем кипятком наши кальмары, с них мгновенно начнет слизать шкурка и пленка. Немного по скоблите сами, для лучшего эффекта.

• в кальмарах есть внутри кость, ее тоже вынимаем она легко отходит.

• затем нарезаем небольшими полосками и все кальмары подготовили.

Жарим на сковороде грибы. К грибам высыпаем кальмары.

Затем 3 ложки сметаны.

Мука 1 ложку. Для загустения соуса.

Помешиваем 5 мин и готово.

После добавляем соус к нашим готовым макаронам. :)

Вуаля! Пробуйте, приятного аппетита:)

.