Сегодня в Краснодарском крае как и во многих других регионах России стали активно продвигать продукцию местных производителей, а подобные выставки как раз то место где можно быстро совершить гастрономический тур.
Здесь было столько разных видов колбасных изделий и копчёностей, что не в каждом гипермаркете такое встретишь.
Фермерские хозяйства, агрокомплексы, мясомолочные комбинаты и кондитерские фабрики Краснодарского края смогли продемонстрировать ассортимент лучших товаров для широкого круга специалистов, провести дегустации и договориться о поставках в торговые сети.
О любителях рыбы тоже не забывали.
На Кубани сегодня производится очень много самой разной продукции. Это варенья, джемы, конфитюры, маринады, соленья, вино, соки, крупы...
И сыр у нас очень вкусный и ароматный. Каждый производитель имеет массу наград и грамот.
Всем желающим предлагают продегустировать и оценить качество продуктов.
Говорят гурманы пробуют сыр с виноградом и оливками, ещё рекомендуют сочетать его с мёдом и орехами.
Пробовали ли вы Брасовский сыр? Если нет, то очень советую.
А уж сладостей вообще было море. Конфеты из горького шоколада, различные суфле, драже, нуга, трюфеля... Глаза разбегались от обилия сладостей.
Вот такая коровка всех приглашала посетить дегустационные залы с молочными продуктами.
Одного творога было видов 12, а ещё сливки, сметана, сгущёнка, а также сыры типа рабори, буррата, страчателла, моцарелла, конечно, было и мороженое.
Мне понравились фруктовые джемы и повидло с орехами и восточными лакомствами.
Тут же кондитеры проводили мастер-классы по приготовлению различных десертов.
Народу собралось много, и каждый хотел что-то попробовать и купить :-)
Многие отправились в чайные ряды, там угощали ароматным краснодарским чаем такие кубанские красавицы.
Мне понравилась организация мероприятия. Повсюду работали опытные менеджеры, рассказывали о продукции, раздавали буклеты...
Возле павильона с кондитерскими изделиями вообще выстроилась очередь.
И специй было много. Каждый мог выбрать на свой вкус.
Кубанские хлебопёки привезли сюда вот такие красивые караваи.
Ведь хлеб — всему голова. А какой у него был аромат, словами не передать.
Да и фрукты на Кубани созревают гораздо раньше, чем в других регионах России.
Хотелось бы, чтобы подобные мероприятия организовывали почаще. Это не только интересно, но и вкусно :-)
@singa - Отличная выставка и прекрасный фоторепортаж! С удовольствием посмотрел все! Спасибо!
@evgeny-zaikin , и вам спасибо за внимание! Мне очень приятно!
@singa , сказка из еды. Сколько всего. Обожаю дегустациии. Сыры бы точно все попробовала, а вот сладости стороной обхожу...
Каравай просто произведение искусства, даже жалко есть такую красоту.
@singa Боже! Какая красота и вкуснота! Я б не удержалась и скупила бы ..ну ооочеень много чего!!!
@singa, Сыры и специи - вот моя слабость) Хоть глазами "попробовать")))
@singa , Светочка! Ты соблазнительница!))) Уже спать пора, а ты аппетит нагоняешь!))) Я чуть язык не проглотила при виде этих вкусностей!)))
В мемориз!
Искренне ваш @fomka