Названо 5 дешевих суперпродуктів для збереження здоров’я і молодості

Експерти Британського інституту харчування на основі досліджень назвали недорогі суперпродукти, які зміцнять здоров’я і збережуть молодість. Про це ідеться у публікації Telegraph.

Червоний болгарський перець. Фахівці пояснили, що найбільшою перевагою червоного перцю є наявність великої кількості вітамінів групи В, А і С, а також антиоксидантів. Вітамін А відповідає за красиву шкіру і волосся, хороший зір і, разом з вітаміном С, за імунітет.

Антиоксиданти ж борються з шкідливим впливом токсинів, знижують ризик виникнення серцевих захворювань і затримують старість. Лише одного перцю достатньо, щоб покрити добову потребу в цих вітамінах.

Кунжут. Насіння кунжуту містять низку рослинних жирів і кислот, які беруть участь у всіх процесах організму. Він має вітаміни А, С, Е і групи В; мінерали – магній, цинк, фосфор, залізо, кальцій.

Крім того, кунжут покращує стан нігтів, волосся і позитивно впливає на склад крові, а також нормалізує обмін речовин і покращує роботу нервової системи. Добова норма кунжуту складає всього дві чайні ложки.

Морська капуста. У цьому продукті є багато калію, магнію, брому, заліза, присутні фолієва і пантотенова кислоти. Такий збалансований комплекс вітамінів протистоїть порушенню в роботі нервової системи, підвищує фізичні можливості, покращує обмін речовин, нормалізує роботу щитовидної залози. До того ж, завдяки властивостям морської капусти організм очищається від токсинів і шлаків.

Куркума. Ця спеція здатна розріджувати кров, знижувати рівень цукру в крові, надати сприятливий ефект на серцево-судинну систему, регулює процеси метаболізму. Більше того, речовина куркумін запобігає утворенню жирових тканин і сприяє схудненню. Регулярне вживання куркуми значно покращує самопочуття.

Гриби. Експерти називають гриби справжнім суперпродуктом, оскільки за складом мінералів вони прирівнюються до фруктів, за кількістю і вуглеводів – до овочів, а за кількістю білка перевершують м’ясо.

Завдяки широкому вітамінному ряду і незамінних білкових сполук, гриби сприятливо впливають на роботу всіх систем організму, а також підтримують здоров’я волосся, шкіри та нігтів.

Слід пам’ятати, що для того, аби отримати від вживання грибів тільки користь, важливо вживати їх в помірній кількості.

Джерело:
https://infa.ua