В последнее время некоторые рестораны, музеи и другие учреждения стали внедрять концепцию «плати сколько хочешь», при которой клиенты сами устанавливают цены на получаемые ими товары и услуги. Но неужели такая модель действительно жизнеспособна?
Безусловно, такой подход несёт в себе немало рисков, рассказывает The Conversation. Покупатели могут вообще не оставить денег или заплатить так мало, что это не покроет даже расходов компании, не говоря уже о прибыли. Тем не менее, практика показывает, что большинство клиентов платят достаточно, и некоторым компаниям переход на модель «плати сколько хочешь» позволяет даже увеличить выручку.
Один из главных плюсов такой модели в том, что покупатели сами помогают продавцу установить «правильную» цену. К примеру, за один и тот же завтрак в ресторане кто-то готов заплатить $10, а кому-то не жалко отдать и $20. Если ресторан установит цену в $15, он, с одной стороны, потеряет часть клиентов, для которых это будет слишком дорого, а с другой, недополучит прибыль от тех клиентов, которые могли бы заплатить больше. В то же время концепция «плати сколько хочешь» позволяет ресторану одинаково эффективно обслуживать потребителей из обеих групп.
Некоторые компании успешно используют модель «плати сколько хочешь» для борьбы с конкурентами, переманивая у них клиентов за счёт возможности заплатить меньше. Любопытно, что это далеко не всегда приводит к снижению выручки: в одном из ресторанов после перехода на такую модель снизился средний чек, но заметно выросло количество посетителей, так что ресторан стал зарабатывать даже больше.
Но почему же люди платят, когда у них есть возможность получить что-то бесплатно? По мнению исследователей, большинству людей, как ни странно, свойственно альтруистическое поведение – они чаще руководствуются принципом «как правильнее», а не «как выгоднее». Когда такие покупатели по собственной воле платят за товары и услуги, они как бы демонстрируют окружающим, что они «хорошие» люди. Некоторые заведения даже используют это, чтобы повысить свою выручку: например, они размещают у себя в заведении плакаты с надписями вроде «90% наших гостей платят больше, чем стоят заказанные ими блюда».
У некоторых покупателей моральная составляющая переплетается с рациональной. Эти люди прекрасно понимают, что продавец не может раздавать всё бесплатно, поэтому платят (и порой даже больше, чем нужно), чтобы продавец не разорился. Разумеется, это работает только в том случае, если товары и сервис отличаются высоким качеством. Иными словами, оплата превращается для покупателей из обязанности в способ выразить благодарность.
офигеть, это очень интересно, ломает стереотипы и кажется действительно рабочая схема
классно если бы на заправке такое сделали)
я думаю больше от менталитета зависит, в Норвегии я видел что нет никаких контролеров и турникетоа в общ транспорте, все построено то ли на доверии, то ли на гражданской ответственности
Доброго дня.
Действительно, СТРАННО.
Если бы у нас открыли такое кафе, там была бы давка из-за обилия желающих его посетить, и закрылось бы оно за убытками уже в первый день. Достаточно вспомнить эксперимент с кокаколой в "Макдональдсе", когда колу сделали неограниченной.
Предоставьте, пожалуйста, ссылку на этих "исследователей".
Вы получили 100.00 % апвоут от @uplift. Проект @whalepunk
You have received a 100.00 % vote from @uplift. Powered by @whalepunk
Ну это у них там, а у нас люди стали несчастными и обделенными, поэтому такой номер не пройдет. Либо надо фейс-контроль устанавливать, а психолог или другой опытный сотрудник будет отсеивать тех, кто скорее всего не заплатит.
Сюжет был про предпринимателя, который бесплатно раздавал хлеб, так и там нашлись недовольные, дескать хлеб то не достаточно свежий.
да пройдет и у нас, еще и больше чем реально стоит платить будут, что бы нищебродами и жмотами не назвали.