Сбылась мечта идиота, я ее купила. Присматривалась долго, все-таки дорогая вещь, но борьба здравого смысла с "хочу" закончилась не в пользу здравого смысла. Смотрю теперь, наслаждаюсь. Потому что в поваренной книге я сначала картинки рассматриваю, тем более в такой.
Дали утверждал, что в шесть лет он мечтал быть поваром. Может, правда, мечтал, а может придумал мечту.
В общем, в 1973-м году он написал поваренную книгу и сам же ее проиллюстрировал. Конечно, рецепты он придумывал не сам? и не его возлюбленная Гала, он просто собрал свои любимые куринарные шедевры из лучших ресторанов мира. Таких, как знаменитый "Максим", например.
Куринарные оргии в доме Дали и Галы в Кадакесе были широко известны. Это было и пир, и шоу.
Короче, кто считает калории, но любит картины Сальвадора Дали, может пользоваться книгой исключительно с точки зрения художественной ценности. Кто не боится пополнеть или боится, но плевать, может рискнуть что-нибудь приготовить. Я рискну, когда время будет, потому что рецепты относятся к старой высокой кухне, так что придется повозиться.
О попытке, неважно, удачной она будет, или нет, расскажу.
Книга - толстая, тяжелая, килограмма на три потянет. В ней собраны 136 рецептов в 12-ти главах. Названия у глав интересные... Ночные Страстные Желания, Изнасилованные Закуски, Осенний Каннибализм, Я Ем Галу, Мягкие Часы в Полусне... О, слово странное, с разбегу и не переведешь: Дезоксирибонуклеиновые Атавизмы! Надо этот термин вместо алкотеста использовать: сумеешь произнести - езжай дальше!
Вот простой рецептик: Баранья Нога в Мадере.
Как я уже говорила выше, впервые книга вышла в 1973-м году на французском языке, теперь это - раритет, в мире осталось всего несколько сотен экземпляров. В 2016 ее издали вторым тиражом, фотографии ее страниц вы и видите.
Книга переводится как "Ужины Галы", посвящена ей же, адресата посвящения этой картины я не помню, хотя наверняка раньше знала.
Да, этот гениальный сумасшедший знал толк в красивой жизни!
Вот эта вилла, где сервировалось большинство блюд. Я ходила вокруг нее, но внутрь не попала, не успела вовремя зарезервировать билеты.
В общем, поздравляю саму себя с наступившей осенью и дарю себе эту книгу!
@irinadob550 Не так страшен черт, как его рисуют.. особенно, когда рисует Дали. Книга роскошная. Можно 500 раз рассматривать и всякий раз находить детали, которые раньше не замечал. Дали, он такой
Кулинар-клуб поддержал ваш пост
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
sonyanka, francisgrey, narin, max-max, midnight, ruslandis, vict0r, semasping, oksana0407, vika-teplo, vpervye1, aiparnyuk, baltiyka, amelina.elena, manavendra, victorskaz, bag, duremarr, abloud, enkeli, katarinka, benken, andrzhej, anandasurya, lologom, boliwar
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
@irinadob550, Поздравляю!
Ваш пост был упомянут в моем хит-параде в следующей категории:
@arcange Благодарю!
@irinadob550 Для меня открытие, что Дали был таким гурманом. Ждём пост с фотоотчетом о попытке воспроизвести кулинарные шедевры)
@santa-barbara Это будет душераздирающий пост)))
@irinadob550 Не сомневаюсь!))
@irinadob550 Порадовала себя любимую отличным подарком, молодец! сколько же стоит этот раритет, если не секрет?)
@vp-zarubezhje 50 евро)))
@irinadob550 изнасилованные закуски! Я могу всем своим блюдам дать такое название! И по номерам потом в поверенной книге записать)))) Поздравляю, Ира! Подарок воистину шикарен!!
@katiagonzalez Я тоже оценила)))
@irinadob550, поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стопЧтобы поддержать вашу работу, я также проголосовал за ваш пост!
@irinadob550 = Ты умниссса, Ириша, что решилась купить такой шедевр, теперь решайся-эспериментируй-пробуй, ну и с нами делись, конечно :)
@yurashka1312 Как только с духом соберусь)))
@irinadob550 = Полагаю, соберешься, у тебя сейчас в отсутствие сыновей появился стимул занять себя чем то полезным?
@yurashka1312 Не думаю, что это хобби можно назвать полезным)
@irinadob550 = ОК! Тебе виднее:))
@irinadob550, что-то сомнительно, что это все можно есть. Но приготовить надо обязательно, просто для красоты. С подарочком!!! Сам себе не подаришь, фиг от кого дождешься.
@nadiyamikhno
Золотые слова! Балуем себя изо всех сил))). На самом деле, это вкусно, но очень сложно в готовлении. Мой приятель сделал пару блюд, было восхитительно, но он - повар, шефом в ресторане работал. Он очень смеялся, когда я сказала, что хочу это дома приготовить)))
@irinadob550 ух ты! Поздравляю!!! Обязательно напиши как что-то приготовишь)))
@idestus Если рискну, напишу. С духом собираюсь)))
@irinadob550 там же все рецепты на большой пир, да? Одеой такое скучно готовить, нужно хороша ятусовка с вином и разговорами)))
@idestus Вот приедешь, будет чем заняться)))
@irinadob550 договорились)))
@irinadob550
Поздравляю с обновкой)
Дурацкий вопрос : На испанском языке точно такая же 2016 года 37 евро на амазоне, на сколько дороже она на немецком?
@vpervye1
50 евро стоит. Креста на них нет)))
@irinadob550 Наверно сложен перевод с испанского на немецкий)
@vpervye1 Там за двойной перевод брали, наверное, книгу же изначально на французском писали)))
@irinadob550 к Дали можно относиться по-разному, но без таких людей жизнь бы оскудела.
Поздравляю! Книга - пиршество цвета и вкуса, а главное - фантазии)
@anjar Это точно. Я Дали люблю, кстати))
@irinadob550 @vik 100%