Утром на завтрак мне захотелось съесть чего-нибудь вкусного, фруктового. В загашнике имелись персики и сливы. Сливы сразу отпали, а вот из персиков приготовила пиццу. Для неё мне понадобились:
Персики – 4 шт.
Сахар – 200 гр
Овсяные хлопья – 100 гр
Яйца – 6 шт.
Творог – 800 гр
Мука – для обсыпки формы для запекания
Масло – для смазки той же формы
Яйца и сахар взбила миксером до состояния воздушной пены.
В пену добавила творог, хлопья и все хорошенько перемешала деревянной лопаточкой. Форму для запекания смазала маслом (бортики тоже) и присыпала мукой (бортики тоже). Очищенные от кожици и нарезанные кусочки персиков выложила в форму, и сверху залила "тестом". Поставила печься в разогретую до 180°С духовку, на 40 минут.
Когда пицца испеклась и остыла, я отрезала кусочек, налила сверху сметанки и принялась уминать запивая кофе. Мне понравилось.
Раздел "маленькие хитрости":
Для пиццы можно использовать любые другие фрукты.
P.S. конечно же это никакая не грузинская пицца, а запеканка. Но так хотелось подогнать к теме сегодняшнего завтрака...
@oliko ахаха это сильно! Молодец! поставь тег и воскресный затрак!
Точно! Щас.))
@oliko фотки кстати классные получились! отлично постаралась! 😋 пицца вышла супер!
@oliko Какой разврат
Почему разврат?
@oliko Когда идет речь о еде, пытаюсь держать себя в пуританских рамках - не ем хлеба или какой-то сдобы. А тут именно такая вешь, которую я люблю и, перед которой не смогу устоять. Как еще это произведение искусства можно назвать - декаденс, разврат. )))
Ну, тут нет муки, только овсяные хлопья. Из вредных продуктов разве что сахар, но и его не много) так что, не полный разврат, так, полуразврат. :)
@oliko Но выглядит....)))
Уймите фантазию)) смело готовьте)
@oliko , вкусно, наверное.
Надо попробовать, как попадутся зеленоватые персики. Спелые я итак съем.
Приветствуем!
Этот пост был выбран программой «Содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности» на платформе ГОЛОС.
Команда «Культура Голоса» благодарит Вас за то, что Вы вносите вклад в формирование созидательного и благотворного контента на платформе ГОЛОС.
Мы поддержали вас своим голосом. Хотим сообщить, что следом за нами голосуют некоторые пользователи, которые изъявили желание поддержать эту инициативу.
Наши отчеты о тех, кто был выбран в рамках программы, выходят ежедневно. Вы также можете найти их, используя тег #голосдоброты. О критериях отбора Вы можете прочитать в этом посте.
Если Вы не хотите, чтобы Ваши посты участвовали в программе «Содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности», ответьте на этот комментарий командой "!стоп"
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
galina1, olga-olga, vict0r, gapel, lushaya, katherina, rualev, alena4e, vitalist
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
@oliko, поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стопЧтобы поддержать вашу работу, я также проголосовал за ваш пост!
@oliko Какая запиханочка!!! )))) ММмммм....к моему утреннему кофе она тоже бы подошла! )))
@oliko Кулинар-клуб поддержал ваш пост
@oliko пицца, в которую нельзя не влюбиться). Попробую обязательно. Такой сочный кусочек на тарелке, так бы и схомячила)))
@oliko Фруктовая пицца! Почему бы и нет. Очень аппетитная. Надо попробовать такое сочетание.
@oliko Отлично подогнано! Прямо как тут и было!
Только почему-то пост не выходит в ленту по тегу.. попробуйте его поправить (тег).
И спасибо за рецепт - прекрасная идея для летнего завтрака ))
Да, ни по какому тегу не ищется, даже не знаю почему. Попробую исправить.
@oliko я вот думаю, вдруг еще чей-то пост тоже потерялся
как искать-то?!
@omiletta у меня в заклалдке "фктуальное" сразу вышел пост @oliko
Да, я актуальна нынче)))
@omiletta надо объявить тревогу)
Хорошие фото, кстати, освещение удачное.
Спасибо
Тихонько выложила захомяченный завтрак😏 На зло итальянцам...
На пиццу похож же ж?))
Надо было назвать - пицца из пэрсиков.
Щас так и сдклаю
@oliko Грузинская пицца с персиками. Когда добавляешь слово "грузинский" автоматически становится круто😜
Сделано 😉
@oliko , супер😀😁Иду еще раз почитаю.