Или просто под видом американской кухни поизгалялись над... А какие блюда На самом деле считаются типично американскими? Не немецкие-же гамбургеры и хот-доги?
RE: День для еды. Фестиваль национальных кухонь в Санкт-Петербурге.
Вы читаете одну нить комментариев от:
День для еды. Фестиваль национальных кухонь в Санкт-Петербурге.
68
tatioberegova
в goldvoice
в goldvoiceВам может быть интересно
Это практически необъятый список, учитывая то, что в США 50 штатов, в каждом из которых свое законодательство и традиционный уклад жизни. В каждом штате имеются национальные диаспоры, поддерживающие свои кулинарные традиции, сформированные в процессе адаптации национальных блюд к возможностям среды, а среда на территории Соединенных Штатов весьма разнообразная. Кроме того, в США бытует множество религиозных общин, отделяющих себя от мира и ревностно сохраняющих свои культурные ценности, кухню в том числе.. мормоны, например.
То, что мы об американской кухне ничего не знаем, обусловлено нашим собственным желанием ничего кроме кока-колы и биг-мака о ней не знать.