Инградиенты:
Скумбрия 3шт
Специй: соль, перец, прованский травы, горчица французская.
Яблочный уксус 2ст.л
Мед 1ст.л
Лук 3шт
Морковка 1шт
Цветная капуста
Сметана 2ст л.
1-2 зуб чеснока
Масло подсолнечное 2-3 ст.л.
Приготовление.
1.Подготовить скумбрию почистить, посолить, обмазать горчицей, посыпать специями.
- Нарезать лук полукольцами, морковку натереть. Замариновать овощи яблочным уксусом и медом , добавить масло.
3.Сметанный соус: выдавить чеснок и смешать со сметаной ,посолить. Цветную капусту разделить на соцветия и смешать с соусом.
4.На постель из фольги выложить половину маринованного лука.
5.На лук выложить тушки скумбрий, между ними выложить морковь и остальной лук. Прикрываем фольгой частично.
6.Ставим в духовку на 45-50 мин , температура 180 градусов.
7.Через 20 мин выкладываем капусту и запекаем до готовности.
Рыба вкусная сочная и полезная. Овощи запеченные особенно вкусна капуста. Приятного аппетита.
Конкурс здесь https://golos.id/kulinarclub/@vp-kulinar-club/vnimanie-kulinarnyi-konkurs-postnaya-eda-bez-postnoi-miny
Рыбка обалденная! Уже с фото хочется попробовать. Только сметану разве можно в пост? Ну, в принципе, соус можно и не делать...))
@vladenya Кто как пожелает. Спасибо.
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
cergey-p, olga-olga, golosgalka, alikssandra, mp42b, vitalist, katherina
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
Ух !:)
@mikhailal Спасибо.
Какая вкуснотища! Теперь не засну))
@golosgalka Спасибо, у меня всем нравится такая рыба.
Добрый день, @koshtoris
Спасибо за участие в конкурсе.
Согласно условиям, из названия поста должно быть понятно, что пост участвует в конкурсе.
Поправьте, пожалуйста.
Кулинар-клуб поддержал ваш пост
@vp-kulinar-club Спасибо большое.
Аппетитное блюдо! Люблю скумбрию.
@rajskijsad Спасибо.