Есть итальянский сыр Казу Марцу наполовину переработанный личинками сырной мухи.
Источник: http://penisola.org/kultura/cucina/casu-marzu.html#ixzz5KenXB97M
RE: Воскресная кулинарная викторина Тур 42. Разнообразие сыров
Вы читаете одну нить комментариев от:
Воскресная кулинарная викторина Тур 42. Разнообразие сыров
66
vitalist
в kulinarclub
в kulinarclubВам может быть интересно
хорошо, что фото не бросили. Я в ужасе на него смотрела в гугле. На сардиньи, вроде, производят.
Ага, и в Германии тоже подобный сыр есть - мильбенкэзе. Там вообще жесть - пыльные клещи и их экскременты.
жуть и тихий ужас!
И выглядит ужасно, не то, что красавец мимолет)
Мимолет - это король! Ему по праву достается центральное место в сырной тарелке!
Точно, король!))