Лето на десерт

Материал @nota в рубрике «Библиотека Кулинар-клуба»

---

Лето, где ты?
Этим летом лето не пришло.
А вот книга Таты Червонной «Лето на десерт и не только» пришла!

Ааа, хоть картинки посмотреть! И вкусняшек поесть..
Книга такая атмосферная.

У меня есть книга Таты Червонной «Счастье пахнет корицей», хорошая такая, так что стилистика автора мне известна.

В этой книге собраны рецепты сладостей для дачных посиделок, веселых пикников и домашних летних чаепитий. Причем от и до, от скатерти до чашечки.

Чтоб было тепло, вкусно и уютно.

С обзором сезонных продуктов для десертов (и трав, и пряностей)

И, конечно же, всякими полезностями.

Ой, друзья... У меня в ремонте духовка, а тут все такой вкусное...

Ореховый торт с лаймом. Как раз доедаю фисташки, необходимый ингредиент в рецепте!

Или вот еще - Лаймовый трайфл. Вообще обожаю выпечку с лимоном или лаймом.
И он такой простецкий!

О брауни вообще кричу - любимый десерт!

Лимонады не пью, даже домашние (ну иногда колу, если с виски) - но вы посмотрите –
Лимонад с липой - он такой нежный!

А торт - мороженое не приходило в голову сделать (только если готовый купить).
Хотя, почему бы и нет!

Ну или просто мороженое… В книге есть еще прикольное - шоколадное мороженое с малиной и мятными конфетами. Хочу-хочу!

А вот этот торт из чего, вы как думаете?
Смелее, вы правы!
Он с арбузом, взбитыми сливками и ягодами!

Или пончики... Лето сто не делала их.

В книге вообще-то 144 странички, таких вот красиво иллюстрированных.
С интересными рецептами и просто душевными разговорами.
Рецепты все из сезонных продуктов, по-летнему легкие, которые и готовить не устанешь, и не изжаришься, обливаясь потом у духовки или плиты. Тех, что готовить будешь с удовольствием, а выглядеть они будут эффектно и всем понравятся!
А за странички автор заслуживает титула «самый суперский фуд–фотограф». Ну, в самом же деле, невозможно оторваться!

Книгу рекомендую, даже если вы не готовите в принципе - просто для настроения, для полистать, для «обложечку погладить». Ну, а уж если готовите...

Ваша @nota
—

---

В материале использованы фото автора

---

Читайте также
Книга смузи
«Счастье пахнет корицей»
«Dolce Vita». Про любовь к десертам

Приглашаем всех желающих присоединиться к нашему сообществу

мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.

Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Наш e-mail [email protected]
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.