Эхсхрюзив от @svinsent в рубрике «Тема дня»
Всем привет!
А вы не забыли, что грядёт великий праздник отжимателей конфеток и сладостей?
Гадость или сладость?
Свинни никак не мог остаться в стороне от сладостей и решил внести свою маленькую лепту в дело оформления праздничного стола на Хеллоуин. Сегодня мы будем готовить сладкий вишнёвый суп и сделаем его в стиле «Хеллоуин».
Сам рецепт очень прост, потому основной упор я сделал на оформлении.
Вам уже страшно?
Тогда заготовьте побольше крови, рук мертвецов и глаз тритона в ассортименте.
Мы идём к вам!
В первую очередь нам необходим подходящий антураж. Какая-нибудь манерная скатерть. Лучше всего черная или красная, а если она рваная и в паутине, то это вообще шик и блеск!
Застилаем поверхность скатертью. Свинни нарисовал на цветной бумаге кленовые листья и вырезал их. Это не так и сложно, хотя и кропотливо. Таким же манером Свинни вырезал черных летучих мышей и раскидал их по столу..
Найдите черных мышей на черной скатерти! А они есть!
Осенний антураж почти готов. Еще немного сухих дубовых листьев и желудей.
Что там у нас? Паук? Какая прелесть!
На столе в обязательном порядке должна быть тыква. С помощью чёрного маркера Свинни сделал из тыквы.. Свинни. А фиолетовая шапочка с ушками лишь придаст тыкве яркий колорит.
Украшать стол лучше всего в темноте. Так страшнее!!
Зажигаем свечи. А на столе непременно должны стоять какие-нибудь огарки свечей, без них никак!
Тыква устрашающе смотрит на вас из темноты. Бу!
Ой, да ладно. Свинни милый даже в таком виде.
А теперь давайте приготовим вишневый суп.
Ингредиенты:
● Вишня - 300-400 г
● Сахар - 1стакан и более
● Корица - 1ст.л.
● Сметана по вкусу
1.Размораживаем вишню. Берем несколько ягод и украшаем тарелку. Размазываем сок вишни по краям тарелки. Это наша кровь. Можно украсить тарелку кусками вишни. Пусть сохнет.
А тем временем занимаемся варкой вишни.
2.Варим вишню в кипящей воде. Я взял примерно 1,5 литра воды. Добавляем сахар и корицу. Вишня кислит, поэтому количество сахара регулируйте на свой вкус.
Дадим вишневому супу остыть. Можно подавать его со сметаной.
Но в Хеллоуин я предпочел оставить кровавые оттенки супа.
3.Для руки мертвеца нам понадобятся резиновая перчатка и желе. Я взял готовое желе из киви (у него тот самый противный зеленый цвет). Для верности я сделал желе из пачки «Киви» с добавлением двух стаканов воды и дополнительного пакетика желатина (30г), пусть рука будет покрепче.
Варим желе, дадим ему немного остыть и аккуратно выливаем в перчатку..
Подвешиваем перчатку на прищепках на веревке, пусть желе застывает. На улице уже снежок и потому я вынес перчатку на балкон, оставил ее на ночь для верности.
Затем не очень аккуратно снял перчатку и повредил один палец.
Но так даже лучше, это же рука мертвеца, ей уже ничего не страшно.
Осталось лишь окунуть руку в кровь (вишневый суп)
4.Дополнительно я сделал глаза.
Это несложно, сложнее всего найти нужную форму.
Я взял форму для яиц. Используем сливки, сахар, воду и желатин. Зрачки можно сделать из оливок, маслин..
Я использовал стеклянные камни.
Внимание! Если вы используете несьедобные предметы для блюда, то ни в коем случае не давайте их детям, это не еда, это антураж!
Выливаем вишневый суп на тарелку и аккуратно выкладываем на нее глаза.
А вот теперь можно оформлять стол на полную катушку.
Надуваем шарики.
Выставляем тарелку с глазами тритона с края стола
А вот и рука мертвеца! Славная будет охота!
Рядом с рукой лежит маленькая голова мертвеца. Такая игрушка-антистресс.
Нажимаешь на нее, а из глазниц вылезают глаза с червями. Прекрасно!
Вот наш праздничный стол и готов!
Хотя многие из вас не одобряют и не признают Хеллоуин за праздник, но это хорошее развлечение для детишек и взрослых.
Когда еще можно позаниматься такой веселой фигней?
И самое важное: в празднике активно задействованы ТЫКВЫ!
Свинни это всячески поощряет и одобряет!
А как у вас обстоят дела с подготовкой к Хеллоуину?
Хвастайтесь своими успехами!
Свинни устроил ад на кухне
Флудить будем?!
—
В материале использованы фото и иллюстрации автора
Читайте также:
Джек-фонарь.. мастер-класс резьбы по тыкве
На стыке осени с зимой. Как не остаться голодным в Хэллоуин
Насыпной пирог с тыквой от Свинни
Если вы хотите сотрудничать с нашим Клубом, мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.
Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Наш e-mail [email protected]
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.
@vp-kulinar-club, поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стопВаш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
boddhisattva, galina1, dimarss, tasha, tristamoff, rusalka, blog-food, olga-olga, semasping, cergey-p, ladyzarulem, svinsent, ruta, oksana0407, lenutsa, vpervye1, baltiyka, yurchello, lushaya, soroka, hellen-g, victorskaz, dim447, duremarr, oksi-m, mp42b, liseykina, zhenek, kr-alexey, katarinka, katherina, andrzhej, makcl, anandasurya, mjataura, alena4e, borgerry, vitalist
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Так как Вы голосуете за мои посты, я проголосовал на 20% сильнее!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
@svinsent Это Вы отлично подготовились к празднику! Ву!)
@julia777 раз в году можно подсуетиться слегка
@vp-kulinar-club Рука отличная!
@lenadzen дай пять!)))
Как здорово. Идея с перчаткой отличная. Спасибо
@roman-yrolog можно было еще как-то ногти обыграть, но я схалтурил))
@svinsent, это феерично! Ржунимагу)) Покоцанная рука супер-супер! Да и кровавый супчик с глазами)).
Вот ты оторвался, от души)))
@rajskijsad да, рука сама себя покоцала)) А что делать? Должен же кто-то отстоять честь куринаров в Хеллоуин))
@svinsent, реально - прикольно и атмосферно!
@rajskijsad ибо бу!))
@svinsent Вот я ни разу в тебе не сомневалась)
Глазки в кровавом месиве (пардон, в вишнёвом супе) просто оооочень аппетитные!😂😂
@iolka66 надо есть!
@vp-kulinar-club красота да и только! свинни удивил как обычно!
@ylana о как!
@svinsent атмосферно) Нам на работе сегодня предложили "кишки гончего пса, распоровшего брюхо в погоне за иноверцами и похотниками" и "кровь кабана-людоеда", но тут ещё круче визуализировано)
@mindmaker воспользовались предложением?))
@svinsent конечно, там и не такие яства были)
@mindmaker а какие еще?
@svinsent пожалуй, напишу пост – там больше акцент не на оформление, а на названия блюд
Это грамотный ход!😂
@svinsent подробности здесь
@mindmaker +1!
Кошмар))
Да уж, лучше и не придумаешь)) Надо будем пересмотреть свою методику по выходу из стрессовых состояний))
@dinadiana никогда не поздно))
@svinsent Я тоже так считаю))
@dinadiana долой стрессы!
@vp-kulinar-club я такое не съем!))))
@alena4e все же это больше для антуража чем для еды)) Хотя вишневый суп хорошо улетел,а вот рука так и осталась.