Анонс нашей новой викторины мы опубликовали вчера, советую перечитать.
Условия игры.
В определенный час определенного дня, объявленные заранее, мы публикуем пост с вопросом очередного тура.
Вопрос – цитата (упоминание) с описанием какого-либо блюда или продукта питания из литературно-публицистических источников. В сети этого текста не должно быть. Поэтому, для того чтобы понять о чем идет речь, участникам викторины придется привлекать свою эрудицию и логику. Обсуждение идет в комментариях к посту с вопросом. Предлагаемые ответы должны выставляться комментарием обязательно первого уровня, и не должны редактироваться. Если вы «дорабатываете» свою версию в процессе обсуждения, выставляйте ее новым комментарием первого уровня.
На обсуждение даются сутки. На следующий день публикуется пост с ответом, включающий развернутую характеристику продукта (блюда), его историю и другие интересные факты.
Победителем тура признается тот, кто первым назвал и аргументировал правильный ответ.
Победитель получает приз в 15 gbg.
Если загадка не решена, приз остается в призовом фонде Кулинар-клуба.
Автору загадки достаётся гонорар за пост с ответом.
Ответственный за проведение викторины @viromiro.
К участию в викторине мы приглашаем всех желающих.
А теперь – ГОНГ ! и вопрос 1-го тура.
Когда мы думаем о пище древних греков и древних римлян, то представляем в первую очередь сыр, оливки, вино и жареные на вертеле туши быков. Между тем, одним из самых популярных видов мяса во времена античности было мясо ЭТОГО животного.
Свидетельством тому выступают многочисленные литературные произведения, в которых «фигурирует» наш герой.
Например, один из известных драматургов вкладывает в уста своего устраивающего изысканный пир персонажа следующие слова: «Женщины, дети, вы, что не слышали? Варите, жарьте, поворачивайте вертела, вынимайте …, и поживее».
А вот рецепт приготовления: «Существует множество способов обработать и приготовить …, но вот наилучший из них: зажарьте … на вертеле, снимите его в тот момент, когда он еще не вполне прожарен, просто посолите его и подайте … вашим изголодавшимся гостям. Не обращайте внимания на кровь, которая выделяется из мяса, ешьте скорее. Все остальные способы приготовить …, на мой взгляд, абсурдны».
Известные гурманы римляне даже специально разводили этих животных в огороженных рощах.
Вопрос:
Что это за животное, без которого в античности банкет – не банкет?
Всем удачи в игре!
Ладно, чтобы они там не ели, повеселилась я от комментариев хорошо))). Жду следующий конкурс)
И я тоже! Мне понравилось. Встречаемся тут через неделю, @zazazum)
Ну что ж, всем привет.
Разомнем мозги в ожидании обеда!
сделала репост! Надеюсь, прибудут знатоки и гурманы))
Жираф! Ударю по деликатесам))
жирафа на большой пир хватит)))), но вертел очень большой понадобится)))
@zazazum, говорят готовили шею)))
ну так неинтересно. интересно его всего зажарить сразу)))
надо очень длинный вертел))
@vp-kulinar-club Поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стопВаш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
vasilisapor2, nefer, tom123, olga-olga, singa, cergey-p, ladyzarulem, svinsent, kladez-zolota, tnam0rken, oksana0407, fyyf, vika-teplo, zazazum, vpervye1, baltiyka, myhardmoney, nerengot, mrdjud, wedge, vsebudethorosho, chupaaa, izbushka
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
@vp-kulinar-club, Поздравляю!
Ваш пост был упомянут в моем хит-параде в следующей категории:
@vp-kulinar-club Поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стоп@tainstostrov До чьего добра?))
Первое, что пришло на ум, ВЕПРЬ))) Почему, не знаю.. теперь размышляю, могли ли пастись вепри в загончиках)))
Ну, это же свиньи, по-существу.. почему нет!
:)
Может, они ели всяких козлов?)
Может))
Вчера была на древнримской вечеринке - свинина на вертеле, свинина в котле . Кстати , когда говорим о древнеримской кухне первое , что приходит в голову это гарум. Без него как-то еда не еда ) Быков не особо жаловали, это варварская еда, жёсткая и жилистая
@vpervye1, фотографии будут?)
@rajskijsad , если надо - то будут)
Надо-надо!!!
О, гарум... Без него никак. Вечеринка у Вас была классная и аутентичная)
Это «Fêtes romaines» в древнеримском театре Оранжа. Специалисты готовили)
Класс))
Я так и не поняла, относятся ли птицы к животным) Если да, то павлины. Если нет, то буйволы.
Относятся, но в данном вопросе подразумеваются млекопитающие.
Значит, остаются буйволы)
Мей би, мей би)
Мне пришла мысль, что это крокодилы, но я лучше еще подумаю)))
Время есть))
львы)
Жареные на вертеле?) С кровью? Кстати, а ведь ничего не известно о львятине...
Категорично. А где она была?
нет, это был баран, запеченный в чреве льва)
а внутри льва новорожденные мыши)
в меду))
Возможно ели ягнят.
Возможно)
так уклончиво )))
Жанр не позволяет)
бедные овечки... )
Это да)
Кабан?
Принято!
Свиньи, в общем. Решительно свиньи. Дикие. И кабаны. Их точно хватит на всех гостей...
@svinsent, ты это... осторожнее давай как-то)
Береги себя, обходи древних.
Да, древние, они такие. Коварные)
Вообще похоже на оленя, патриции не ели грубое мясо-козлятину там всякую, все больше фазанов,павлинов да оленей жевали))
Кто их, патрициев, поймет)
Потому и вымерли все непонятными
Успокоили))
Легко!
Это участь всех великих.. И толстых, соррии))
Все в землю ляжем, Все прахом станем)
@rajskijsad
Покраснела от стыда... Как можно было есть таких красавцев??? ))
пока фотки искала, аж жалко стало, если их действительно ели.
Нам в австралийском ресторане кенгуру подавали))) Но ведь римляне до Австралии не дошли)))
он в помиральной яме?
думаю, он только что узнал, что ему скоро шею отрежут и насадят на вертел))). Или сам вертел увидел)
и удивился, что он длиннее его шеи)
ну раз фазан-птица, тогда заяц)
Афина внемлет Вам))
))
Они ели овец, @vp-kulinar-club.
Не зря же есть легенда про "Золотое руно".
Кхе-кхе, золотое руно про другое, как бы))
овец - Богам!)
Абсолютно верно))
А наводящие вопросы можно задавать? Если написано животное значит, птица туда не входит?
Не входит) Пусть летает))
Меня уже запутали по этому поводу)
Мы все животные)
Кроме рыб...
Или...
Шепотом... Снаряды все ближе и ближе)
Ну не рыбы же!
Питон! Говорю же без змеюк тут не обошлось! Деликатес!
я поняла, что это все-таки животное
А может бегемот?))))
Бегемоту надо болото.. а не рощу.
.. представила бегемота на вертеле..
:))
и запах тины...)
Новорожденные мышата, запеченные в меду! Не бейте меня палками))
Ого! Да вы, девушка гурме с фантазией!
Дюма старшему до вас далеко!
Они в меду запекали сонь, А не мышат..и это был деликатес))
Только что прочитала про новорожденных мышат(( Тоже деликатес, наравне с соловьиными язычками.
Вот потому и пали они, доизвращались мышей жрать))
Да, такое дело до добра не доводит
Мышат, читала сУрьезную книгу)
Я тоже)) Там жрали сонь)
Мне отсыпьте)
Не мышат, того, что сейчас принимаете)
@nota ))))))) принимаю гугл, маленькими порциями)))))
@rajskijsad, напротив - снимаю с себя всякую ответственность и безответственность)
@rajskijsad, @viromiro я сейчас с вами щи пожарю и оладьи сварю)
)) Лучше не надо)
@nota, за качество отвечаешь?)
А если это красивейшая лань?
Как во всех сказках, где имеет место быть красавица и чудовище?)
Лань жалко)
а жирафа типа нет)
уже жалко, а все @zazazum, выложила фотографию с печальными глазами)
Питон!)
Может кролик, их разводили в древнем Риме...
кстати, тоже об этом читала где-то
даже ели их эмбрионов, тоже прочла, приняв гугл))
я думаю, это птица и видимо, что-то экзотическое, что мы бы сейчас есть не стали. На ум приходит конечно фазан, но такой вариант ответа уже есть. Пусть будет павлин)
капец) мясо на вертел, хвост - на перья))) на перУшки!
неужели павлинов ели?
почему нет. вон где-то в Южной Америке хомячков кушают.
ну да.
и морских свинок, кстати)
о вкусах не спорят)
*пойду оладьи жарить)
Почему-то еще зайчатина на уме)
Но он ведь не такой "кровавый", как в описанном "рецепте")
Баранчикам, я думаю, вряд ли загончики в рощах устраивали?!
Может, зайцы?
зайчатину они предварительно отваривали, значит, крови уже не было)
Так,надеюсь речь не идёт о диких кабанчиках!))
древние римляне предпочитали свинину))
Не,они же мусульмане были,ты что?))
Без иноверных точно не обошлось, но это было позже)
или не было)
Гмм...
А что такое?))
Ох уж эти дикие)
я думаю птица, скорее всего фазан
Зевс внемлет Вам)
а я решила, что здесь речь именно о животном)
Вы правы, о животном) В привычном для нас смысле) Хотя и птицы тоже считаются животными.
Не ну вот сейчас вы все усложняете)
Давайте птицу будем называть птицей, кролика - кроликом)
Ох, как паленым запахло, горяченьким)))
хм...точно, чет туплю спросони)
олень?
А почему Вы так думаете?
А просто в голову пришло... Какой же обед без оленя) И охотились на них...
Про охоту - очень метко)