Здравствуйте Друзья!
Очень люблю простые блюда, которые легко готовить и сложно их испортить. Сейчас чаще всего готовлю пирог из творога, прародителем которого был рецепт вот этих рогаликов www.iamcook.ru/showrecipe/14475. Я его ещё больше упростила, уровняв количество ингридиентов, не разделяя на части. Теперь и печется он за один раз, а не за два (2 лотка). На весь торт беру полкило творога (200 грамм на корж, остальное начинка).
Приготовление:
[1] 200 грамм творога смешиваю с 4 столовыми ложками сахара с горкой и яйцом, и затем 20 грамм растопленного сливочного масла.
[2] 200 грамм муки смешиваю с содой (1 чайная ложка без горки) и немножко лимонной кислоты.
Соединяю это всё и вымешиваю шарик. Получается такой небольшой комок, который оставляю належаться в тарелке минут 20.
По прошествии этого времени посыпаю стол мукой и раскатываю пласт размером с мой лоток. Его я к этому времени смазываю подтаявшим сливочным маслом и присыпаю тонким слоем манки. Расправляю там тесто. Оставшийся творог смазываю с несколькими ложками сгущенки и выкладываю на корж, присыпаю сахаром, отправляю в духовку на 20 минут (180 градусов).
Готовый торт легко вынимается из формы. Его нужно смазать сгущенкой и "по-деревенски" присыпать потёртой "печенюшкой" и шоколадкой. Кто умеет украшать лучше, украшайте. Я его и украсить иногда не успеваю. Торт просто разрезают и едят домочадцы.
Разрезаем:
Получается вкусно. И очень просто!
Условия: https://golos.id/kulinarclub/@vp-kulinar-club/vnimanie-anons-estafety-festival-blinov-i-pirogov
Спасибо за внимание к моему посту.
С уважением, ShadeNataly.
Хороший рецепт!
Действительно, и просто, и вкусно)
@gerdananeis Сейчас чаще всего этот пирог делаю. Дочку хоть так творогом накормить можно, вообще не ест ничего из творога - ни сырники, ни ленивые вареники... принципиально отказывается. А тут творог не виден, такое кушать можно.)
Спасибо за рецепт, надо будет попробовать испечь. По описанию, не очень сложно.
@julia777 Посмотрите оригинал по ссылке. Я изначально рогалики по этому рецепту делала, но тоже творогом начиняла, как в моём рецепте.
https://www.iamcook.ru/showrecipe/14475
@shadenataly Огромное спасибо!
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
cergey-p, olga-olga, optimist, zaria, vp-cosmos, alexfisher, student61, volv, zlata777, zolotova1703, voronchihin, semitsvetik, forbon21, felicita, pkrugloff, olgaxx, lilia, denispavlov, kudesnikaltay, verdon, apnigrich, massatela, vitalist, arhiopteriks, xxx79, bumex2008, katherina, mixtrum, marko44, virt, cryptenthusiast, vitalson, vadimph, sevaev, blange, siddxa, chin, goodnews, naiger, esperos, jahspear, osra111, yurij12, egoryana, vasilisapor2, m0ssa99, marigold, daos, edsaw, alte, lvivrugby, evgeniybb, anandasurya, get999, astrofilosof, ezavarov, doublingseason, knyazevbn
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
В разрезе очень аппетитно, видно, что вкусная основа и начинка хороша!
@rajskijsad Спасибо. Да, вкусно получается.
Хороший и быстрый рецепт, спасибо! И, конечно, вкусно!))
@olgaxx Спасибо большое!
Нет! Говорит, печь не люблю!Не люблю!!))) А сама - каждый день выставляет шедевры! Да такие легкие. быстрые, доступные!!Браво!!
@vladenya Ну, правда, не люблю печь.)) И по возможности лучше не буду этим заниматься. На выходные или праздники, в крайнем случае. И муж постоянно говорит, что я мало пеку (к его маме в любой момент приди - она печет что-то и ей это в радость).
Это я к конкурсу решила "выпендриться":))) Ну, знаете, как в анекдоте "спасибо инстаграмму, жена хоть готовить начала...". Спасибо Вам большое. Мне приятно.
Да, интересное решение. Спасибо за идею :)
Кулинар-клуб поддержал ваш пост
@vp-kulinar-club Благодарю!)
Новая развлекуха на битшарах. Лови удачу за хвост, используя халявные монетки. Сегодня розыгрыш вкуснявого джекпота
https://golos.id/bitshares/@dayver/reanimaciya-bitshar-ili-novyi-sposob-porazvlechsya