Прошлый раз на радость семье я вкусно утилизировал красную смородину. А вот сегодня в рамках рубрики #беременныйгвоздьчп у нас всесезонный шоколадный тортик без выпечки.
Тут, как и в прошлый раз три слоя. А вся прелесть состоит в том, что готовится эта вкусняшка буквально мгновенно (ну если не считать время проведённое ею в холодильнике).
Для первого слоя (впрочем как и для прочих) мы тупо смешиваем все ингредиенты в однородную массу посредством блендера и выкладываем в форму (любую, я брал разъёмную форму для выпечки, а на самом деле всё-равно). Главное не забудьте этот слой разровнять, ибо сам он этого не сделает.
Следующий слой и снова всё перемешать и вылить поверх первого. Здесь слой пожиже, но разравнивать всё-равно придётся.
И последний слой самый жидкий, напоминает растопленный шоколад (коим по факту и является - УРА! У нас теперь есть ПП шоколад!). Здесь нужно снова смешать ингредиенты, можно просто ложкой и вылить на верхушку торта.
Уже после того, как тортик был готов, я подумал что верхний слой можно было бы превратить в глазурь. Это если облить им уже вынутый из формы готовый тортик. А так слои были видны невооружённым взглядом.
Ах да! Состав!
Нижний слой:
- Овсяные хлопья - 45 грамм
- Кленовый сироп (можно заменить на мёд) - 40 грамм
- Кокосовое масло - 60 грамм
- Миндальная мука (здесь можно миндаль прокрутить в кофемолке) - 65 грамм
Средний слой:
- Финики - 170 грамм
- Вода - 80 грамм
- Кленовый сироп (или мёд) - 120 грамм
- Урбеч - 120 грамм
И, наконец, верхний слой:
- Какао-порошок - 20 грамм
- Кокосовое масло - 60 грамм
- Кленовый сироп (про мёд повторять не буду 😜) - 50 грамм
Ну и традиционно, можно скачать технологическую карту в pdf
Привет. Отличный пост!
Ваша фотография была отобрана в еженедельную фотоленту сообщества @vp-photo.pro.
📷📷📷 ФОТОЛЕНТА (CXXX) - Фуд-фото
Мы поощряем талантливых фотографов и хотим чтобы хороших фотографий становилось больше. Этот пост получает голоса от наших аккаунтов. Так же, мы будем рады опубликовать в рамках сообщества ваши фоторепортажи, рассказы о фотосъемках или советы по фотографии.
Пообщаться на тему фотографии и задать вопросы вы можете в нашем чате - https://t.me/vox_photography
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
olga-olga, vict0r, sterh, ondantr, vitalist
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
Кулинар-клуб поддержал ваш пост
Это диетичный тортик? И жиров, и сахаров в нем предостаточно.
Или о диете уже давно забыто?
@vp-kulinar-club диетичный, ибо жиры растительные, так же как и сахара таким образом его поедание не приводит к отложениям жира а финики вообще организм чистят ;-)