Бананы жареные в карамели и с кунжутом. Очень простой и вкусный рецепт. Это блюдо очень популярно в Юго-Восточной Азии.
Этот простой в приготовлении десерт можно подать посыпав не только кунжутом, но и кокосовой стружкой, или, например, корицей. Таким же способом можно приготовить апельсиновые дольки, кусочки яблок или груш.
Подготовьте базовые ингредиенты для десерта: сахар-25гр, бананы-1 крупный, сливочное масло-25 гр и кунжут.
В сковароду с толстым дном высыпьте сахар и бросьте сливочное масло.
Поставьте на средний огонь и варите 6-7 минут.
Пока готовится карамель, очистите банан от кожуры.
Разрежьте бананы на небольшие кусочки.
Выложите в сковароду кусочки бананов.
Проварите бананы в карамели в течении 1 минуты, переворачивая их, чтобы они покрылись карамелью со всех сторон.
Готовим простой десерт из бананов жареных в карамели
Выложите бананы на тарелку . Посыпьте кунжутом.
Приятного Вам аппетита!
