Снова или вновь (и в который раз) мне хочется поговорить о самом прекрасном, ароматном и всемирно ставшим известным (причём в любой стране) напитке - это, конечно же, кофе. Сегодня никто из нас даже представить себе не может, а как будет начинаться мой день без кофе? Или вечером после работы не будет чашечки любимого и ароматного напитка? Кофе настолько прочно вошёл в нашу повседневную жизнь, работу, отдых и даже творчество, что мы уже не представляем, как будем жить без кофе? Этот напиток стал не только любимым для многих людей во всех странах и континентах, но и уже охватывает многие народы мира своими традициями и ритуалами. Так уж сложилось, что теперь, где бы мы ни находились (работаем или путешествуем), то ищем, конечно же, место, где есть кофе - кофейню или ресторан, где приготовят кофе. И получив для себя чашечку сваренного, свежего, ароматного, горячего и бодрящего кофе - мы уже чувствуем настоящее счастье, радость и удовольствие.
В России кофе долгое время оставался в категории дорогих напитков, которые были доступны только богатым - его пили аристократы и дворяне, промышленники и фабриканты. А в какой-то период времени кофе стал модным напитком среди купцов и торговцев. В наше время кофе стал доступен всем гражданам, и приготовить его может любой желающий. И снова о моем любимом кофе, который я готовлю только в турке. Но как правильно варить кофе в турке - нужно знать и уметь. Многие любители чёрного кофе знают, что это довольно сложно - нужно не упустить момент, чтобы кофе не закипел. И поймать тот самый и единственный момент, когда видишь, что кофе готов и сварился, так сказать. Хотя для этого я использую мелкий помол зёрен, в отличие от того, который обычно предлагают и советуют для турки (крупный помол кофейных зёрен). Главное - следить за тем, как готовится (варится) кофе. Тогда кофе всегда будет получаться вкусным, ароматным и крепким.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Оригинальные фотографии по теме – Кофе.
Фотографии кликабельны, можно увеличивать.
Творческая публикация на платформе GOLOS.
Камера Redmi Note 12 Pro+.
