Сегодня трудно представить, как начинается наш день без чашечки ароматного кофе или начинался бы, если не кофе, пришедшее в нашу жизнь? Этот напиток стал неотъемлемой частью нашей повседневной жизни, работы и отдыха. Кофе бодрит и создает хорошую атмосферу, наполняет наш день радостью и уютом. Вечером, после долгого рабочего дня, многие из нас ищут утешение в чашечке любимого напитка, наслаждаясь его вкусом и ароматом. Кофе охватывает мир своими традициями и ритуалами, и в каждой стране он имеет свои особенности. Где бы мы ни находились (в путешествии, на работе или дома), мы всегда ищем кафе или кофейню, где можно насладиться свежесваренным кофе. Этот процесс стал для многих из нас не просто привычкой, а настоящим ритуалом, который приносит счастье и удовольствие. Так? В России кофе долгое время считался дорогим напитком, доступным лишь аристократам и богатым людям. Его пили дворяне, промышленники и купцы, и с течением времени он стал модным среди торговцев. Однако сегодня кофе доступен каждому, и его можно быстро приготовить в домашних условиях. Это открывает новые горизонты для любителей кофе, позволяя экспериментировать с различными способами его приготовления.
Одним из самых популярных способов приготовления кофе в России является использование турки (как у меня на фото). И это целое искусство, требующее внимания и навыков (хотя не месяцы и годы – просто было бы желание). Многие любители черного кофе знают, что важно не упустить момент, когда кофе начинает закипать. Именно в этот момент нужно остановить процесс, чтобы получить идеальный напиток. Для приготовления кофе в турке я предпочитаю использовать мелкий помол зерен. Это позволяет добиться насыщенного вкуса и аромата. Главное в этом деле – следить за процессом варки, чтобы кофе не закипел. Когда видите, что кофе готов, и образуется пенка, это сигнал, что пора снимать его с плиты (или огня). Такой подход гарантирует, что кофе всегда будет вкусным, ароматным и крепким. Кофе – это целая культура (видимо, так), которая объединяет многих людей по всему миру. Он стал символом утреннего пробуждения и вечернего расслабления. Важно помнить, что каждый из нас может стать супер-мастером (почти бариста) в приготовлении этого волшебного напитка, и, следуя простым рекомендациям, сможем наслаждаться его вкусом в любое время дня. Кофе – это также возможность создать приятную атмосферу уюта и тепла (как бы), да и поделиться этим моментом с близкими, друзьями отдохнуть с чашечкой кофе в руках.
Каждая культура имеет свои уникальные традиции, связанные с кофе. Например, в Италии кофе – это целая философия (только не понимаю, а почему именно в Италии, а в России, видимо, нет философов?). Или это считается такой темой (нормой) только в странах Европы? И что далее пишут-говорят. В Турции кофе готовят с особым вниманием (у нас то никакого внимания нет), часто добавляя специи, такие как кардамон, что придаёт напитку уникальный вкус. В Эфиопии, где кофе имеет глубокие корни, процесс его приготовления превращается в ритуал, который может длиться несколько часов и включает в себя обжарку зерен на открытом огне (это так, сам видел). Кофе также стал источником вдохновения для многих художников, писателей и музыкантов. В кафе и кофейнях часто можно встретить творческих людей, которые ищут вдохновение в чашечке своего любимого напитка (дома варить кофе, видимо, лень). Кофе помогает сосредоточиться, расслабиться и погрузиться в творческий процесс (ну тогда оно и понятно). Многие известные произведения искусства и литературы были созданы под воздействием кофе, что подчеркивает его значимость в жизни творческих личностей (так говорят и пишут, но я что-то не особо в это верю). Современные технологии и доступность различных сортов кофе открывают новые горизонты для экспериментов.
Мы можем пробовать разные способы приготовления: от классической турки до современных кофемашин и альтернативных методов, таких как френч-пресс или другие. Каждый способ имеет свои особенности и позволяет раскрыть новые грани вкуса кофе, как напитка. А в итоге – не стоит бояться экспериментировать с добавками – молоком, сиропами, специями или даже шоколадом. Я вот лично люблю кофе с молоком и корицей. Это может привести к созданию уникальных напитков, которые порадуют, как нас самих, так близких и друзей – всех, кто любит кофе. Ну и в завершении можно сказать, что кофе – это и, правда, целая культура, которая объединяет многих и многих людей по всему миру (нас сотни миллионов). Кофе стал все же более символом утреннего пробуждения (как и началом нового дня) И можно даже повториться. Важно помнить, что каждый из нас может стать настоящим мастером (бариста) в приготовлении этого волшебного напитка. А, следуя простым рекомендациям (которые можно и прочитать иногда), мы в радости нескончаемой сможем наслаждаться его вкусом в любое время дня (и вечером тоже для расслабона). Пусть каждый глоток кофе приносит лишь радость и вдохновение, наполняя наш (ваш) день положительными эмоциями и уютом.
Все размещённые фотографии для этого поста имеют прямое отношение к теме о моих размышлениях. Это просто красивые фотографии про кофе. Ну, а жанр, как видим, кофе (не знаю куда эти фото отнести, к какому такому жанру? А поскольку красота, показанная на моих фотографиях – основа любого творчества, значит, все эти фотографии здесь идеально подходят, чтобы любоваться ими, читая этот пост. И, прочитав, не забудьте, друзья, написать что-нибудь в комментариях, тема очень интересная и философская нам творческим людям. Особенно тем, кто имеет непосредственное отношение к творчеству, а это фотографы и художники, поэты и прозаики, музыканты и просто все те, кто любит музыку и духовные практики. Всем желаю счастья и гармонии в своей жизни. Принимайте творчество таким, какое оно есть в вашем восприятии при жизни. Берегите себя, занимайтесь творчеством, живите долго, весело и постигайте философию переосмысления, просветление и любовь.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Оригинальные фотографии по теме – Кофе. Любой кадр – это, как некая страница из мечты или отражение в абстрактном зеркале природного явления. Каждая фотография имеет свой окрас, свою энергетику для многих из нас. В этот миг происходит магическое действие природы, оставив след. След, который остается не только в природе и времен, но и в душе. Все фотографии были сделаны в формате «Горизонтальный». Этот формат у фотографов не является как бы «стандартным», но многие его используют для своего творчества. Что очень красиво, если посмотреть по сторонам, а увидеть можно много интересного вокруг. Фотографии все кликабельны, их можно увеличивать при желании. Это моя творческая публикация, как автора на блокчейн платформе. Камера на смартфоне Redmi Note 12 Pro+ (в работе очень удобная).
@evgeny-zaikin, много лет был сторонником чайного утреннего ритуала: цвет, аромат, вкус ! Но в прошлом месяце отремонтировал турку (ручка была сломана) и понеслось... Вот уже второй месяц кайфую или кофе-фую, как то так...
@peshehod, да, кофе - это несколько другая тема, чем чай. Но и чай как бы тоже неплохо, если еще и сам его делаешь! У нас в семье это настоящая традиция - пить травяной чай. Иван-чай с чабрецом, мятой, душицей или зверобоем. Все это собираем в лесу...
@evgeny-zaikin, Я редко пью кофе, а чай каждый день, зато у мужа утро начинается с кофе, дома даже есть кофемашина. )
@kateevs, это прекрасно, когда утро начинается именно с чашечки кофе! 👍️
@evgeny-zaikin, тут на днях один рецепт увидела на основе кофе, пишут, что может заменить полноценный приём пищи: кофе + топлёное масло ( можно и простое сливочное) + кокосовое молоко. Инициатор такого кофе - американец Дейв Эспри, пишут, что он вдохновился тибетским чаем с маслом яка во время похода в горы.
@evgeny-zaikin, только кофе, сваренный из свежепомолотого зерна...Так начинается утро. Жаль, что приходится себя ограничивать тремя чашками в день... 😂
@nadiyamikhno, утро начинается с приятного аромата свежесмолотого кофе. А далее можно и поразмыслить о жизненном и важном) 😊 👍️
@evgeny-zaikin, Для вас, я вижу вопрос решен. А как насчет чая? Вы не дали ему ни единого шанса. 😊
@mgaft1, нет, чай тоже мы пьем, если уж честно говорить. Тем более, что сам готовлю свой домашний чай из листа Иван-чая. Пост об этом как раз ниже, вчера разместил... 😊 👍️
@evgeny-zaikin, 😂 😂 😂 👍️ 👍️ 👍️