От сладостей в моем блоге Вы, наверно, устали, так что сегодня роллы
Что нам нужно:
Рисовая бумага(в нее заворачиваем роллы, продается в больших супермаркетах в отделе со всякими водорослями, лапшой и соевыми соусами, обычно это круглые листики)
креветки (заранее отвариваем)
капуста краснокочанная
морковь
фунчеза (10о гр примерно)
любые салатные листья и зелень
Режем все как нравится и приступаем.
Берем блюдо большее по размеру, чем лист рисовой бумаги, наливаем воды,
По одному листу смачиваем в воде рисовую бумагу, она почти моментально становится мягкой и кладем в нее все что хочется
В качестве соуса к роллам делала самый любимый и самый простой:сметана, зелень, чеснок и соль.
Приятного аппетита!
