Оладьи с творогом (моя версия рецепта). Делюсь "секретом" пышных оладий. Секрет в том, когда класть соду! :)) И конечно, добавить частичку любви. Порадуйте своих близких, любимых мужей и детей.
Нам нужны:
1 яйцо
1 чайная ложка сахара
1/2 ч.л соды
1/2 ч.л соли
1 стакан или 200 мл кефира
1 стакан муки
50 г творога
Растительное масло для жарки
Шаг 1: Смешайте яйцо с сахаром и солью.
Шаг 2: Добавьте кефир, немного соды, хорошо перемешайте, затем добавьте муки
Шаг 3: В получившуюся смесь добавьте творог и вторую часть соды. Осторожно перемешайте
.
Шаг 4: .Разогреть сковороду, смазать ее маслом. С помощью столовой ложки выкладывать тесто .
Шаг 5: Перевернуть и обжарить их на другой стороне до румяной корочки
Подавать со сметаной и клубничным вареньем (или с вашим любимым вареньем, джемом, медом).
Приятного аппетита!
Как всегда, это мои оригинальные фотографии.
Для получения полного размера нажмите на фото
#leylar-photo