Творожные пончики (Рецепт и фотографии @lyubovbar)

Мой рецепт "Творожные пончики".

Сегодня хочу показать вам рецепт приготовление творожных пончиков. Рецепт быстрый и очень простой, зато результат просто превосходный. Пончики получаются пышными, нежными и очень вкусными. Ваши близкие обязательно оценят такой рецепт. Творожные пончики идеально подходят для завтрака и послеобеденного чая.

Ингредиенты:

Яйца - 3 штуки

Сахар - 1 стакан

Творог - 500 г

Мука - 2,5 стакана

Соль - 0,5 чайной ложки

Разрыхлитель теста - 2 чайные ложки

Масло подсолнечное для жарки - 0,5 стакана

Приготовление:

Процесс приготовления теста длится не более 5 минут и на жарку пончиков уходит около 10 минут. В миску добавить яйца и сахар. Тщательно взбить первые два ингредиента. Затем добавить творог и все хорошо перемешать. Далее добавить соль, разрыхлитель теста и муку. Тесто должно получиться мягким. Для формирования пончиков нужно смазать руки подсолнечным маслом и уже потом начинать делать шарики из теста. Творожные шарики обжарить с обеих сторон. После жарки пончики посыпать сахарной пудрой.