Шашлычок из курицы с рулетиками из кабачков!! Это очень вкусно!!

И снова Здравствуйте!!! Предлагаю вам побаловать себя и ваших гостей очень нарядным и вкуснейшим блюдом. Это очень нежное блюдо ,богатое белками и витаминами!
Ингредиенты:
Куриное филе 500г
Масло растительное для жарки
Кабачки молодые 1-2 шт
Маринад для филе:
Мед 0,5 чайная ложка
Соль, специи(черный кунжут, орегано или тимьян)
Соевый соус 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубчик
Уксус яблочный или
Лимонный сок 1 чайная ложка
Масло растительное 1 столовая ложка

Приготовление:
1 Филе порезать на средние кусочки, положить в чашку и добавить все компоненты маринада, перемешать и оставить мариноваться на 30-50 минут.






2 Кабачок нарезать на тонкие пласты, посолить и оставить на 15 минут.


3 Взять длинные шпажки. На шпажку надеть кабачок, свернутый в рулетик , затем филе и так далее.

4 Жарить 10 минут на сильно разогретой сковороде с двух сторон.

Можно подавать с соусом ( сметана+ зубчик чеснока)
Приятного аппетита!!!