Борщ, конечно, обычный. Просто цена, в которую он мне обошелся оказалась такой маленькой, что сразу напомнила о пенсии.
Вот эти продукты, с которых все начинается.
Судите сами. Вот чек из магазина «Перекресток», который у нас в Питере находится в средней ценовой категории. Все это куплено за 162 рубля.
После того, как я произвела чистовую обработку, все продукты для супа уместились на двух тарелках. Я так была увлечена чеком, что забыла про картошку.
В результате к этой стоимости надо было бы добавить стоимость трех средних по величине картошек и одной маленькой луковицы. Это все уже было дома. Картошки мало, потому что я не люблю есть картошку в супе, ее и так в гарнирах слишком часто едим. Лук вареный я тоже не люблю, поэтому кладу только для приличия и потому, что так надо.
Варить пришлось в 5-ти литровой кастрюле, потому что у меня всегда все кипит, шипит и брызгается. Чтобы не собирать куски и брызги борща по всей кухне, лучше взять кастрюлю побольше. Ну и что, что кастрюля заполнена супом всего наполовину, зато все в ней.
А теперь, счастливый финал – вот она тарелочка пенсионного борща. Да еще сметанки на рубль добавить и все, можно есть.
Будем считать, условно, что цена трех картошек и луковицы равна литру томатного сока и зеленой редьки, которую слопаем на ужин. Сок тоже не пропадет.
Думаю, что для двоих, супа хватит на три обеда. Правда сегодня сынок обещал заглянуть, тогда на два обеда. Все равно, я молодец, сварила же…. Может даже как-нибудь субботний завтрак сделаю….
Спасибо всем заранее за пожелание приятного аппетита.
@nadiyamikhno Надежда, не поверите. Я - верю, простачок ведь. У нас городе за эти день можно купить буханочку хлеба. Хочу в Питер!
@svibor, да я сама удивилась, поэтому и пост сотворила. Но кто-то правильно написал, что это все сезонные цены. Зимой будет раза в 3 дороже и вкус не тот.
💡 Поздравляю, Ваш пост попал в рейтинг: Рейтинг постов от djimirji. Период 23.10.2018-25.10.2018.
В случае апвоута поста с наградой, вознаграждение составило бы: 0.188 GOLOS
Спасибо.
@nadiyamikhno а я подумал, что Вы сок в борщ добавляете.
@apnigrich, не додумалась. Сок томатный я просто обожаю.
@nadiyamikhno , а у меня ещё дешевле получается, потому что семья любит на овощном бульоне. Мясное что-то отдельным блюдом идёт.
@lllll1ll, иду к этому постепенно. Когда-то говяжью грудинку на суп брала, потом окорочок куриный, теперь крылышки. Скоро на овощной перейду.
@nadiyamikhno , а мы поняли, что постные щи-борщи полезней.
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
galina1, zlata777, olga-olga, tortellini, mamamasha, svetozarhobbot, djimirji, alena4e, vitalist
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
@nadiyamikhno вкусный, еще можно баночку фасоли в белом соусе если вы любите.
@koshtoris, надо попробовать. Думаю, что будет сытнее...
@djimirji up!
@urri123456 up!
💡 @nadiyamikhno получил апвоут на 20% (VotingPower 9634.30).
Апайте посты блога: https://golos.id/@djimirji и будете получать апвоуты на 40%
Пост может попасть в двухдневный рейтинг и получить награду в случае АПА поста
Пост может попасть в еженедельный рейтинги получить награду в случае АПА поста
Условия вызова бота:
@nadiyamikhno Да очень приличный борщик у вас получился!! И цвет какой шикарный!А я тоже обожаю варить борщ! Я туда кладу все овощи, какие только можно! Кроме картошки-капусты - перец, морковь, лук, чеснок,помидоры, свеклу, зелень. Даже ботву свеклы замораживаю! Но делаю зажарку, вернее тушу эти все овощи. Цвет и вкус получаются обалденными! А когда вспоминаю про ПП, то без мяса и не зажариваю!
@vladenya, спасибо за рецептик. Ваш борщ посытнее моего будет.
Красный борщ, пожалуй, — одно из немногих блюд, которое я всегда готовлю с огромным удовольствием) Правда, овощи в борщ я всегда режу тонкой соломкой, а не тру на тёрке — меня так мама когда-то научила, с тех пор только так и варю) Ещё в обязательном порядке добавляю болгарский перец. Главное — наморозить его в достаточном количестве, чтобы потом зимой не покупать турецкий перец с пластилиново-мыльным вкусом по баснословной цене)
@dinadiana, спасибо за подсказку. Как у вас красиво рецептик выглядит.
@nadiyamikhno , выглядит очень аппетитно.
Вкусно и недорого! Спасибо за рецепт и фотографии )
@singa, и вам спасибо, что читаете.
@nadiyamikhno отличный борщ! А субботний завтрак ждем-ждем :))
Кулинар-клуб поддержал ваш пост
@vp-kulinar-club, спасибо. Будем думать над завтраком.
@nadiyamikhno. грубо округлим до 170рублей ( с учетом хлеба), на 3 обеда, т.е. такой борщ нужно сварить 10 раз в месяц, получается 1700рублей, не забудьте что сейчас овощи дешевые, через пару месяцев они как правило подскакивают в цене.
@mamamasha, я хлеб не ем. А борщ каждый день есть не смогу.
А вот про овощи - точно, дешевые сейчас. Думаю купить, натереть на терке и в морозильник, пожруга так делает. Буду зимой варить.
@nadiyamikhno, многие теперь так делают, ну не борщ так какое-то другое первое блюдо все равно ж нужно 1 раз в день то.
@nadiyamikhno Нормальный борщ.
@romashka, конечно нормальный. Главное дешевый...
@nadiyamikhno выглядит очень аппетитно)
@tortellini, и на вкус борщец хорош и на смотрец.
@nadiyamikhno, супы не дорого обходятся. Так что нам пенсионерам надо налегать на первые блюда.
@galina1, точно. Тут и жевать-то нечего, так что и зубы можно не делать.
Удачный пост!
@fomka и вам спасибо, играю и прибавку к пенсии от вас получаю, правда понарошку.
Спасибо за репост.
@nadiyamikhno Отличный борщ. Тоже на курице варю, не ем мяса.)) Аппетитно очень! А чеснок ещё не посчитали.)) Сегодня минестроне варила, тоже захотелось подсчитать. Но там точно не 160 рублей получится((
@natalyk0216 курица тоже мясо))
@natalyk0216, вам еще рано считать. Вам до пенсии как до Шанхая. Ешьте пока...
@nadiyamikhno 😂😂😂
@nadiyamikhno очень трогательно полуилось! Особенно про сметанку на рубль ))))
Вы настощая молодец! бесспортно!!!
@alena4e, как там бабульки говорят - стараемси...
@nadiyamikhno душевно. Выглядит очень соблазнительно!
@mikhailal и вкусно.
Спасибо, жаль угостить не могу.
@nadiyamikhno мы такой же сделаем:))
@mikhailal, приятного аппетита! Заодно денежки сэкономите.
Фонд БОД сделал репост.
Ваше творчество в ленте.
:)