Многие из нас любят пиццу, потому что она вкусная, сытная, с разной начинкой. Но вот тесто практически всегда одинаковое, иногда даже немного жестковатое. Я пеку свою пиццу, мы называем её деревенская. Тесто у такой пиццы мягкое, воздушное. Итак, вот рецепт. Он рассчитан на большую пиццу, все ингредиенты можно уменьшить.
1 пачку сухих дрожжей (11 гр.) развести в 1 стакане тёплого молока, добавить 1 чайную ложку сахара и отставить в сторону. В это время в в любую ёмкость высыпать 4 стакана муки, добавить 2 яйца, 4 столовых ложки сахара, 1 чайную ложку соли, 0,5 пачки растопленного маргарина. Дрожжи в молоке уже подошли, добавить их в муку, замесить тесто и отставить для подъёма. Готовое тесто разложить на протвинь, выложить начинку (любую) и выпекать в разогретой духовке 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Смешивае6м все ингредиенты и даём тесту подняться. В это время готовим начинку.
Обжариваем грибы с луком (маринованные опята).
Нарезаем соломкой колбасу, натираем на тёрке сыр.
Тесто уже подошло, выкладываем его на смазанный маслом протвинь, смачиваем руки водой и распределяем тесто.
Выкладываем начинку. Сначала колбасу.
Тесто можно смазать майонезом, кетчупом.
Теперь грибы с луком.
Слегка смазываем майонезом и посыпаем сыром.
Ну и по желанию можно украсить помидорами. А теперь в духовку.
Готовый результат. Приятного аппетита!
Выглядит ОФИГЕННО! Очень хотелось бы попробовать – пришлите кусочек. :)
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
lyudmila, galina1, olga-olga, oksana0407, vika-teplo, hellen-g, evgeniy73, kito-boy
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас на странице https://golos.io/~witnesses, вот так:
Выглядит очень аппетитно! )
Какое буржуйское тесто получается.:) Но надо будет попробовать. Идеальное тесто для пиццы- извечный вопрос.
Здравствуйте!
На платформе Голос в первую очередь ценится уникальный авторский контент, который ранее нигде не публиковался.
Ваш пост поддержан в рамках программы "Поддержка авторского уникального контента", скоро за него проголосует - @sept или @dmilash со 100% силой, если они не проголосуют - вам будут перечислены 12,5 gbg с аккаунта @septcur или @dailystats.
Желаем вам творческого роста и увеличения авторских наград.
Аппетитно. Успехов и вкусностей разных Вам, romashka
@romashka Поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Награда за количество опубликованных постов
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стоп