Спасибо @olegst за приглашение поучаствовать в эстафете. Ваши блины на пиве меня покорили. Начало эстафеты от @aleksandraz тут
Долго не могла придумать, чем же вас удивить.... Обычно я готовлю так, чтобы утром можно было разогреть то, что готовилось вечером. Так меньше уходит времени на приготовление завтрака.
И всё же решилась на оладьи, но какие оладьи? С колбасой!)))) Как раз к завтраку отличная идея. Девчонки на работе назвали эти оладушки мини-пицца. Тесто нежное и даже с припёком. Колбасу можно любую. Варёнка подойдёт в самый раз.
Нам понадобится:
1 яйцо
1 стакан кефира
1 стакан муки (или как на оладьи)
щепотка соли
200 г колбасы
0,5 ч. ложки соды
В первую очередь взобьем яйца со щепоткой соли. Затем вливаем кефир и кидаем соду. Даём смеси постоять немного. Смесь станет пузырчатой.
Пока смесь стоит, нарежем колбаску кубиками.
А теперь в смесь всыпаем муку. Тесто должно быть по консистенции густой сметаны. Кидаем в тесто колбасу.
И отправляем на сковороду с разогретым маслом.
Поджариваем с двух сторон и наслаждаемся оладушками с припёком)))
Приятного аппетита!
Передаю эстафету далее...
Спасибо, что упомянули, что побудило вас выложить рецепт!
И хорошо, что присоединились к эстафете.
К сожалению вчера, когда вы публиковали свой пост я его не заметил :(
Новых хороших рецептов!
я просто не правильно написала Ваш ник, вот только заметила и исправила...
спасибо!
Я так и понял, не страшно :) Успехов!
Жена, спасибо говорит
спасибо))рада что понравилось))готовьте на здоровье! жене привет))
Надо испечь эту вкуснятинку!
продуйте, это как видите очень просто))
Как раз через 10 минут обед. Правильная тактика!
на это было и рассчитано))))))