Безалкогольное питиё в СССР – ч.3

Безалкогольное питиё в СССР – ч.1
Безалкогольное питиё в СССР – ч.2

Кисели никогда не были в дефиците, да я их особо и не жаловал, разве что иногда погрызёшь брикетик немного. Мама если кисели и готовила, то из настоящих ягод. А закупали эти сладкие кирпичики, как я думаю, столовые. Школьные, студенческие, рабочие, да столовые вообще. Иначе эти брикеты не производили бы. А штамповали их в большом количестве и разнообразии.

Кроме как в брикетах, в которых порошок был спрессован, кисель продавался в различных пакетиках, не спрессованный:

Такой пакетик стоил 22 коп.

А квас – один из самых популярных советских напитков, особенно в летнее время, продавали вот в таких бочках:

Эти бочки развозили паровозиком с утра пораньше, а вечером забирали таким же образом. От этого кваса желудки не расстраивались, потому что бочки добросовестно мылись, не то что сейчас.

Иногда и в бутылках квас продавали, конечно в стеклянных, пластиковых ещё не было:

Наконец, дошли до обычной воды. Фильтры для её очистки появились не сразу, но ими мало кто пользовался, вода из крана шла чистая. Никаких кулеров и никакой бутилированной воды, естественно, не было. В деревнях или на садовых участках воду пили из колодцев, а в городах – из-под крана или из колонки.

Такая колонка стояла напротив дома, в котором жил, когда был маленьким. Из неё мы пили всегда, и летом, и зимой, потому что было неохота заходить домой. Вдруг обратно на улицу не выпустят? Один нажимает на рычаг, другой пьёт, потом наоборот. Стоит ли говорить, что никто никогда не простывал, горло не болело, и с животами всё было в порядке?

Сейчас кое-где такие колонки есть, но они вымирают:

Закончить эту трилогию надумал стихотворением, которое уже публиковалось, но ничего, в тему. Правда, там говорится не только о безалкогольных напитках, – это не беда, потому что о советском алкоголе ещё будет написано.

Скучания по питию

Как тоскую по соку томатному
из конусовидных стекляшек,