Всем доброго субботнего утра!
Если вы любите по утрам бутерброды со сливочным маслом, то, думаю, вам не раз приходила в голову мысль проверить его качество. Лично мне, например, это приходит в голову все чаще и чаще, так как качество такого масла, как мне кажется, падает день ото дня.
Оказывается, даже в домашних условиях провести такую проверку нетрудно. Из интернета я узнала три способа, которыми я пользуюсь, и которыми я решила поделиться с вами.
Способ первый - небольшой кусочек масла нужно заморозить в морозильнике, причем, желательно, чтобы он пролежал там часа полтора, а потом разрезать его острым ножом. Качественное масло должно полностью заморозиться и при нарезании крошиться, а некачественное, сколько его не замораживай, все равно будет мягким и будет резаться на куски.
Способ второй - оставить на некоторое время кусочек масла при комнатной температуре. Натуральное масло должно стать мягким, но на нем не должны появиться капельки воды. Если появились - значит, у вас подделка.
Способ третий - растопить кусочек сливочного масла на горячей сковороде. В идеале, если верить интернету - натуральный продукт должен растаять без пены и воды. Но я такого, честно говоря, уже давно не видела.
Так что, как видите, проверить натуральность сливочного масла совсем несложно. Правда, все мои проверки приводили к тому, что я каждый раз убеждалась в том, что у меня подделка. Интересно, а сейчас вообще реально купить настоящее сливочное масло?
Спасибо всем, кто дочитал этот пост до конца. Приятного вам утра и вкусных бутербродов с настоящим сливочным маслом)
Источник фото https://pixabay.com/
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
radomir, blondinka, alexxxx
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
Я пользуюсь маслом, которое делаем из натурального молока от соседской коровы. При размораживании иногда обращаю внимание на выступившие капельки обрата. Так, что второй способ проверки на натуральность очень сомнителен.
Возможно, не буду спорить.
А я и не помню, когда я ела настоящее масло, сделанное из настоящего молока) Наверное, только в детстве)
@valentina19 интересные тесты на качество. У производителей масла, есть свой ответ на то почему они стараются добавить в масло разные наполнители. Они говорят, что так масло дольше сохраняется. Не знаю, а как быть нам потребителям?
@vlad777
Спасибо. Да, получается вообще интересная история - вроде бы производители и стараются ради нас, потребителей, а нам это не очень то и нравится. Из-за этих наполнителей масло уже и на масло не похоже.