Сегодня я приготовила очень полезный заврак
из свежего цукини, не подвергнутого никакой термической обработке.
Вкус сырого молодого цукини мне понравился.
И я продолжила воплощать свои фантазии в этом направлении,
сохраняя все полезные витамины и минеральные вещества.
Настрогала тонкие лепестки цукини полюбившимся девайсом 😊
Оценила наличие продуктов на полках холодильника
и... сложила всё в салат.
Использован ные продукты:
Цукини маленький, в диаметре не более 6 см, нарезанный на пластины.
Слива крупная 1-2 шт.
8-10 листиков зеленого базилика.
Мягкий сыр – у меня фетакса ½ пачки
Масло оливковое – 2 столовые ложки
Сок лимона – 1 столовая ложка
Кедровые орешки – 1 столовая ложка
Приготовление:
Нарезать из кабачка тонкие пластины овощечисткой, замариновать, свернуть пластины рулетиками.
Короткие обрезки (брак при нарезке😊) уложить на дно салатницы.
Почти художественно разложить рулетики в салатнике.
Сверху нарезать ножницами тонкими полосками листья базилика.
Нарезать сливу дольками,
и пристроить их поверх рулетиков и базилика.
Равномерно распределить по поверхности салатника кусочки фетаксы либо иного мягкого сыра.
Полить салат смесью из лимонного сока с оливковым маслом, взбитой до состояния эмульсии.
Посыпать поверхность салата кедровыми орехами.
Есть с удовольствием.
Почти праздничное, необычное блюдо готовится быстро, съедается еще быстрее 😊.
Соединение в одной тарелке разных вкусов оказалось удачным.
Буду продолжать экспериментировать в этом направлении.
💡 Поздравляю, Ваш пост попал в рейтинг: Рейтинг постов от djimirji. Период 4.8.2018-6.8.2018.
Вознаграждение: 0.126 GOLOS
@djimirji Спасибо!
Кулинар-клуб поддержал ваш пост
@julia777 оформление салата прекрасно! Просто царская диадема, усыпанная самоцветами.
Очень интересное сочетание продуктов в салате. Слива сладкая была или с кислинкой?
@vp-kulinar-club Спасибо за поддержку!
Приветствуем!
Этот пост был выбран программой «Содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности» на платформе ГОЛОС.
Команда «Культура Голоса» благодарит Вас за то, что Вы вносите вклад в формирование созидательного и благотворного контента на платформе ГОЛОС.
Мы поддержали вас своим голосом. Хотим сообщить, что следом за нами голосуют некоторые пользователи, которые изъявили желание поддержать эту инициативу.
Наши отчеты о тех, кто был выбран в рамках программы, выходят ежедневно. Вы также можете найти их, используя тег #голосдоброты. О критериях отбора Вы можете прочитать в этом посте.
Если Вы не хотите, чтобы Ваши посты участвовали в программе «Содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности», ответьте на этот комментарий командой "!стоп"
@kulturagolosa Огромное спасибо за поддержку!
@julia777 какая красота! салат великолепный! 🤗 очень понравился рецепт
@katherina люблю я сложить салат из того, что есть) Рада, что понравился.
@julia777, Поздравляю!
Ваш пост был упомянут в моем хит-параде в следующей категории:
@julia777 Вкусно...
@koshtoris Спасибо!
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
galina1, olga-olga, vict0r, cergey-p, svinsent, osincevata, katherina, alena4e
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
@julia777 Как аппетитно)))
@osincevata Спасбо, и вкусно)
@julia777 Выглядит очень красиво! Думаю это очень вкусно, а главное полезно!
@valentinka Спасибо, и готовить несложно.)
@julia777 Прюхрасно!
@svinsent Ваша похвала дорогого стоит! Я даже прюхрюкнула от удовольствия😊
@julia777 Уиииии🐷
@svinsent вот тут я совсем растаяла)
@julia777 Непорядок!Срочно в морозилку!)
@julia777 Аппетитно снимаете фото своих кулинарных экзерсисов, аппетитно рассказываете про них. Хорошо, что я не на голодный желудок всегда захожу на Ваш блог)))
@isk2503 Огромное спасибо! Такие комментарии мотивируют продолжать эксперименты.)
@julia777 аппетитно так на фотографии. Кстати, я попробовала их сырыми. Очень даже понравилось. Вот с перцем возиться не стала, а такой салатик, пожалуй попробую.
@rajskijsad Спасибо, Вы всегда меня поддерживаете.
Очень художественный салатик!
и думаю, что очень интересный на вкус
эксперименты - наше все! только экспериментируя можно понять, чего ты на самом деле хочешь
Так что вы @julia777 на верном пути!
@omiletta, это Ваша эстафета мотивирует что-то изобретать) Спасибо!
Правильный подход, @julia777! Все, что есть в холодильнике, а главное свежее, в салат. Люблю такие находки. А в жару это особенно ценно.
Вспоминаю первую страничку старинной поверенной книги. "Если к вам неожиданно пришли гости, не вонуйтесь, спуститесь в погреб и возьмите...." а дальше всякие вкусности.
@nadiyamikhno Спасибо, за поддержку. Ваш комментарий мотивирует продолжить эксперименты)
Очень красиво выглядит. Уверена и вкусно
@roman-yrolog оригинально так. Начиталась, прониклась, что цукини лучше есть сырыми, вот изощряюсь)
@djimirji up!
💡 @julia777 получил апвоут на 70% (VotingPower 8022.67).
Пост может попасть в двухдневный рейтинг и получить награду
Пост может попасть в еженедельный рейтинги получить награду. Пост с наградой уже АПНУТ
Условия вызова бота: