Предприятие расположено в городе Климовске Московской области. Завод производит орехи в шоколаде, нугу, конфеты, вот это вот все. Вы бы смогли работать в окружении сладостей и не употреблять их килограммами?
Московская ореховая компания выпускает продукцию под несколькими торговыми марками. Кроме упомянутых на картинке еще есть бренд Bonte, это конфеты. Прежде чем войти в цех, надо облачиться в специальную одежду: халаты, шапочки, медицинские маски. Если на ногтях лак, необходимо надеть перчатки. Также рекомендуется снять все украшения.
На всякий случай еще дезинфекция. Отгадаете, чьи ноги? Какому блогеру они принадлежат?))
Участников разделили на две группы. У нас гидом по производству была Елена Федотова, главный технолог.
Сначала увидели завершающую стадию - упаковку продукции. Пакетики с орешками выползают с конвейера, работник складывает их в картонные коробки, которые отправляются на склад, а потом в магазин.
А вот самое начало: контролер просматривает орехи, чтобы среди них не попалось ничего постороннего
Орехи проходят несколько разных проверок. Здесь, например, контроль на металлические примеси.
Цех по производству конфет. Сначала выплавляются шоколадные стаканчики, потом они заполняются начинкой.
Потом второй слой и орешки сверху. Конфета охлаждается, чтобы шоколад застыл. Дальше коробочки едут на упаковку.
Нуга - вообще прям волшебство. Сначала в закрытой емкости что-то бурлит, видно через окошечко. Потом густая масса вываливается в большой чан. Выглядит невозможно аппетитно. Затем масса раскатывается пластами, формуется в полосы и режется на бруски. Затем батончики упаковываются и куда-то уезжают, хны :(
Среди участников экскурсии сразу нашлось несколько претендентов на ведро с обрезками)))))
Склад готовой продукции. В каждой из этих коробочек что-то вкусное. Все это отправится в российские магазины. После экскурсии по заводу мы ездили в распределительный центр X5 Retail Group, а потом в один из супермаркетов "Перекресток". Проследили путь орешка от поставщика до покупателя так сказать :)
Теперь чаепитие. Честно признаюсь, конфеты я не люблю. Вдарила по орешкам :)
Кешью в карамели с кунжутом. Кстати, возник спор: некоторые считают, что миндаль жарить не надо, другие выступают исключительно за жареный, типа так вкуснее. Если судить по продажам, то вторых больше. Вы какой предпочитаете?
Цветной фигурный шоколад на палочке. Этот в виде мордочки медвежонка. Есть еще медведь в полный рост, петушок и сердце. Торговая марка "Капля радуги".
В завершение небольшое видео с фрагментами процесса. Посмотрите, нормально музыка легла?
Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Facebook / Youtube / Google+ / Одноклассники / Golos.io
Здравствуйте!
Отличный пост, фотографии классные, очень мне понравился %хорошо и содержательно!
Ваш пост поддержан в рамках программы "Поддержка авторского уникального контента"
Желаем вам творческого роста и увеличения авторских наград...
@singa, этот пост должен кто-то лайкнуть или будет как раньше перевод в кошелек?
Сейчас тестовый период, периодически случаются пропуски апвоутов с помощью бота, но как вижу, большая часть проголосовала...
в денежном выражении как-то не отобразилось :(
Да, это только начало, скоро поддержка вероятно будет более ощутимая...
Большое спасибо.
Я всё поражаюсь, ну как Вы столько успеваете?))))
А сколько я еще не успеваю :)
@nefer Поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Награда за количество полученных голосов
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стоп
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
boddhisattva, natalia, polyideic, lelya, dimarss, vik, forbon21, nefer, chika25, shkiper, kladez-zolota, tnam0rken, yudina-cat, vika-teplo, kondratij, kis-dikiy, vadimph, myhardmoney, dmitrijv, talia, bombo, upper, all91, liseykina, ksantoprotein, amidabudda, verdon, kito-boy, vsebudethorosho, irimeiff, chupaaa, izbushka
Поэтому я тоже проголосовал за него!
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас на странице https://golos.io/~witnesses, вот так:
Музыка легла отлично. Вкусный репортаж, молодец!
Репортажи не едят :D
Вау, как круто!
Это вы иронизируете? :)
Я серьезно - очень крутой репортаж, @nefer!
Я люблю экскурсии на производство ))
Я тоже люблю. Но здесь как-то мало показали. Правда у нас потом еще была обширная программа, надо было спешить.
Интересная экскурсия вышла!
Это Вы по роду своей деятельности так часто ходите в "гости", или есть какой то способ найти такое крайне необычное занятие? :)
Нечасто вроде. Давно на заводы не посещала. Последний раз кажется на Данон ездили, это в декабре 2015 года было. Может вы меня с кем-то перепутали?
Недавно на Вас подписан и посмотрел ленту: Джаз, Naviaddress, упоминание Касперского
Так это не производство. В основном мероприятия для всех желающих, причем на фестивали даже вход бесплатный.
Кстати, я миндаль сырым предпочитаю))
Сырой я тоже могу, но жареный намного вкуснее :)
@gemini up!
Ок, @nefer!
Я и @btc-e, проголосовали за пост: Московская ореховая компания. Экскурсия на завод.
Привет, @nefer! Я бот @upper, и я поддержал пост:
Московская ореховая компания. Экскурсия на завод.