Улитка с маком и сливами
Форму взяла меньше, от того и не вошли все сливы, поэтому лучше все же брать большего размера форму. С маслом не возилась, просто сразу белком смазала тесто и все. Пирог вкусный! И красивый ☺
Начинка:
- молоко 80 мл
- мак 100 г
- сахар 50 г
- сливы 800 г
- сахарная пудра
** Тесто:** - молоко 150 мл
- дрожжи сухие 7 г
- яйцо 2 шт
- масло сливочное 100 г
- сахар 60 г
- соль щепотка
- мука 400 г
Дрожжи развести в теплом молоке и оставить на 10 мин в теплом месте. Добавить к дрожжам 1 яйцо и 1 желток, сахар и растопленное сливочное масло. Перемешать. Просеять муку в миску вместе с солью. Добавить жидкие ингредиенты и замесить мягкое, не липнущее к ракам тесто. Оставить на 1 ч в теплом месте.
Молоко довести до кипения, добавить сахар и мак, дать остыть. Сливы разрезать на две части. Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник 30х40. Разрезать на 3 полосы. Распределить маковую начинку по центру каждой полосы. Завернуть начинку в колбаски и выложить в форму 28 см, формируя спираль и оставляя между витками место для слив. Заполнить половинками слив свободные места, накрыть полотенцем и оставить на пол часа для подъема. Выпекать при 180 гр до золотистого цвета 25-30 мин. Затем достать пирог смазать растопленным маслом и выпекать еще 5 мин. Остудить. Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
@loaf, Поздравляю!
Ваш пост был упомянут в моем хит-параде в следующей категории:
круто))
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
@t3ran13, @gildar, @olga-olga, @svinsent, @alisaroma
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
твой аккаунт вскрыли могу даже ссылку дать... смени пароль а не логин)) и не пиши его где-то там)) забыл где не я вскрывал
где-то как-то с кошельками связано..
спасибо))) все заменила
только ты появился и меня взломали;)
@loaf Поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стопГолосуя за это уведомление, вы помогаете всем пользователям Голоса. Узнайте, как здесь.
@svinsent, вот так ты развлекаешься?)
Аха))) Лёгким свинством!
Да тут уже не лёгким совсем))
Легчайшим как летний ветерок)
@loaf, Оля хорошая, не выгонит..
Отмажемся на приступы дальтонизма во время болезни)
Я знаю, ты разбираешься в апельсинах)) какие самые
твёрдыевкусные )Хы-хы.
Лучше тогда сочными спелыми помидорами в сетке бить.
Будет развлекуха та ещё....только в квартире это лучше не делать))
Плохому меня учишь?;)
Всегда!))
Типа "пытка апельсинами шла второй час" (с)?))))))))
Ты его бьёшь апельсинами в сетке??!!
Вот ты зверюга!!
отодвигается подальше
Мой муж, тебе, спасибо не скажет;)
Да ладно, ты, небось, уже извела всего)). Столько всего ему есть приходится!
@svinsent, Нету, у меня, зеленого(((( есть красное и желтое((
Смешай жёлтое с синим))
Ахахааха)) какой ты умный) я бы не догадалась. Пошла смешивать картошку в пряностях и пирожные с клубникой)))
Картошку с пирожными лучше смешай)
Оля меня выгонит с таким зелёным))))))
@loaf Поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стопГолосуя за это уведомление, вы помогаете всем пользователям Голоса. Узнайте, как здесь.
Ни одна улитка не пострадала)
Его и имела ввиду)) что ты хочешь от больного человека?)))
Ты мне нужна здоровенькой, так что быро лечись)
Я себе тоже здоровенькой больше нравлюсь))) купила ринзу
Жуй горстями её)
Давай)) побольше выпей)))
Я салат ем, а не пью))
Слушаюсь!)
Хорошая девочка, молодец!)
В красной щетке ничего смешного - это трава такая
В определённые дни месяца звучит смешно)
Вот стоило заболеть, что бы получить похвалу от тебя;)
Не стоит этим пользоваться слишком часто)) Неси давай @olga-olga зелёное блюдо
Не смешнее Иван-чая или мать-и-мачихи )))))
Спишем это на твою инфлюенцу.
Дуй в аптеку и за ягодами уже)
А то засосёт "Голос"))
Ринзу куплю, от неё спать не хочется
Интересно,фармакологические компании ещё не устали выдумывать дебильные названия для лекарств?)
Ахахааха)))) грин пис может не беспокоиться )))
Зелёный горошек?Хм...
Вот так)))
Поем за твоё здоровье зеленого салатика))
Жду чувство голода, что бы за одно заехать пообедать. Дома ничего не готово. Только ужин буду готовить.
О , как!
Есть очень неприличные названия)))
Да,я если захожу в аптеку,сразу по витринам шарюсь,нахожу самое дурное название и радуюсь... Часто меня веселят "Барсукор" и "Красная щётка"
Кто-то из спорт зала мокрый вышел на холод вот и результат))))) пирожные будут с клубникой. Вот щас соберусь с силами и съезжу на рынок за ягодами. И в аптеку за одно))
И терафлю с ягодами заодно)))
Это не зелёный горошек, но просыпаемся, Просыпаемся !! Простыла я) щас пирожные печь пойду
Кто-то не уберёг себя!
Пирожные с гвоздикой, имбирём и мёдом пеки тогда)) И лимончик вам в лапки
Зелёный ?)
Ты же сказала Грин Пис.
А это зелёный горошек, просыпаемся!))
попробуем, обожаю мак)
Удачи))
Выгладит аппетитно)) @loaf А где Няся?)
пирог вкусный)) муж сказал, что моя Няся никому не интересна)))))
Как это неинтересна красоточка и бандиточка (это я на свою тоже так говорю и она сразу звездится)! Мне интересна и вообще еще многим, тут многие котов любят))
Круто!! Охотница)) раздолье ей у вас. А наша в четырёх стенах.
Хорошо)) вечером выложу видео)))
Посмотрю) Я тоже пыталась сделать видео Кнопкиной мамашки)) Вышло коряво)