Картофельный салат
Мой салат для для четвертого ФлешМоба. Готовила его уже не раз. Но вчера не смогла найти, в нашей деревне, красного лука, пришлось обойтись белым. Пострадал, не много, внешний вид, но вкусно как всегда!
- 7 средних картофелин
- 1 красная луковица
- 2 средних помидора
- по пол пучка свежей зелени: петрушки, шнитт-лука и мяты
- 2-3 зубчика чеснока
- соль, черный перец по вкусу
- сок половины лимона
- оливковое + подсолнечное масло (50/50)
Отвариваем картошку в мундире, чистим и режим на кусочки произвольные. У помидор удаляем мякоть и мелко нарезаем, так же мелко нарезаем зелень, чеснок выдавливаем, солим перчим, поливаем лимонным соком и маслом, перемешиваем.
Приятного аппетита!
@loaf Поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стопЕсли вы хотите поддержать проект Доска Почета, вы можете проголосовать за это уведомление.
круто!)
шнитт-лук?
У меня обычный. Шнитт, у нас , не встретишь в магазинах. Только если самой выращивать. Но на это я не способна)))
нее, я понятия не имею,какой это.вот уточняю
хорошо вам))) а я вот даже красный лук обычный не нашла.
АААА!))это зеленый лук, но он такой красивый , тонкими трубочками. Им еще хорошо украшать. Так, что он легко заменяется обычным зеленым. Страдает только внешний вид.
аааа,поняла, у нас не проблема купить.даже в горшочке.и на подконник,чтоб рос
Живописно!
Помидорок, наверное, побольше взяла. Или картошки поменьше?
:)
спасибо))
Одна помидорка и три картошки. Прибежала с работы и пулей на кухню, что бы успеть до прихода мужа. Пока картошка варилась все порезала ...Успела во время!!))))
Умница! Красивый салат и быстренько.
:)