Салат "Дачный"
Очередное блюдо для ФлешМоба. Как правильно заметила @olga-olga он пахнет весной)))
- листья салата(любого)
- 2 огурца
- 3 яйца вареных
- петрушка, укроп, перышки зеленого лука
Листья салата порезать тонкими полосочками, огурцы - на тонкие полукружочки, белок яйца -кубиками, петрушку, укроп и зеленый лук - мелко. Для соуса растереть вилкой желтки с 1 ст лож уксуса, 0,5 чайной ложки горчицы, соль-сахар по вкусу, добавить 2-3 столовые ложки сметаны. Заправить салат.
Приятного аппетита!
Не салат, а весенняя лужайка!
:))
И не говори )))))