Я тоже решила приготовить печенье с манной крупой для ФлешМоба, только немного изменила рецепт. Добавила цедру лимона и не стала использовать разрыхлитель теста. Печенье получилось хрустящее и очень ароматное благодаря лимонной цедре.
Рецепт
Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 г
Манная крупа - 200 г
Мука - 175 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 г
Цедра одного лимона
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром в пышную массу. Смешать мягкое сливочное масло с манной крупой и добавить лимонную цедру. Затем яичную смесь смешать с манной, добавить муку и замесить тесто. Дать ему постоять около часа в холодильнике. Сформировать из теста шарики и поместить их в форму покрытую пергаментной бумагой. Испечь в духовке нагретой до 180 градусов в течение приблизительно 15-20 минут.
Печенье получается очень вкусное и ароматное и имеет необычную текстуру.
в фудблогфм
красиво)
Печенье чудо! и лимонная цедра, конечно, им не повредит))
@milaoz, если не сложно скинь сюда ссылку, на эти замечательные печеньки, в этот пост
Спасибо! Оставлю ссылку:)
Отлично, Мила! Спасибо, что присоединилась.
:)
и тебе спасибо;)
Очень аппетитно выглядят эти печенья! Спасибо за рецепт!!
Согласен с предыдущим комментатором :)
Спасибо:-)
Спасибо большое!:)