Вот такое чудо современного пищепрома попалось на днях в продаже.
Печень цыпленка бройлера. Без ГМО. Без антибиотиков. Не инъектирована.
Вроде, делай свой куриный паштет, да радуйся... Ан нет...
В голову закрадывается предательская мысль: какого черта я это увидела?? И какая же - остальная? Чем напичкана? Да и не лгут ли эти далекие производители, что девственно чиста - на заборе, знаете ли, тоже всякое понаписано!
И как теперь это развидеть?
Я из той редкой породы людей, которые помнят еще вкус натуральных продуктов, а от еды предпочитают получать удовольствие. Не оглядываясь. Не задумываясь. Не подозревая.
Кайфа поубавилось. Это как заниматься сексом с партнером, в чистоплотности которого не уверен и все время думаешь - не пациент ли он вендиспансера. Попробуйте при этом расслабиться.
Погуглила:
Употребление мяса курицы, произведённого промышленным способом, вызывает гормональный сбой как у мужчин так и у женщин, а так же вызывает появление устойчивых к воздействию антибиотиков бактерий, не говоря уже о разного рода аллергиях. Если страдают наши гормоны и ДНК, то страдает и развитие человека.
Иными словами...
- Девочки, если кормите своих мужчин курятиной, не жалуйтесь на их мягкотелость, капризы и сбои в потенции. Привет женским гормонам от курочки Рябы!
- Потребляя вместе с поджаренным окорочком антибиотики, не удивляйтесь, что ваша пневмония или любой другой воспалительный процесс, не поддаются обычному лечению - ваш организм давно подружился с лекарством и попросту его игнорирует.
Недавно подруга удивлялась - педиатр посоветовал в качестве первого мясного прикорма ребенку баранину. Так и сказал - баран не станет есть гадости. На сегодня - это самое чистое мясо. А курица - последнее, чем стоит кормить малыша.
А ведь были времена, когда больным для восстановления сил варили куриный бульон. Детишкам рекомендовали именно курятину - как легкое и диетическое блюдо.
В общем, что-то пошло не так в этом мире...
Гастрономический оргазм - под большим вопросом...
""Гастрономический оргазм - под большим вопросом...""
Судя по выкладкам, и не гастрономический тоже...
кстати, да...
к сожалению...
Да и домашняя курятина не будет чистой...кормят их, да, нормальной едой, но если кур разводят массово для продажи, без антибиотиков не обойтись...зараза там...выясняла это, когда внучка родилась и стали ее прикармливать. Вариант только один-самим кур растить, в масштабах дома...
порою лучше не задумываться, что таится в продуктах...
отбивает аппетит... и детей жалко...
где уж самим растить в городах...
Да, детей жаль очень..сколько аллергиков и все продукты плохого качества..
Есть такая беда, @marfa. Вот и приходится все время как-то выкручиваться, минимизируя магазинные продукты. А о полуфабрикатах и говорить страшно ))
Мы мяско раньше часто на рынке покупали — туда частники привозят. А сейчас не получается, в магазине берём. А курица... Домашняя почти в полтора раза дороже, чем в магазине. И-то, если у знакомых брать
похоже, нужны пищевые презервативы...
Расскажу про себя: лет 10, если не больше, покупаю курятину и полуфабрикаты от одной фирмы, которая была муниципальным предприятием, им и осталась, поскольку градообразующее предприятие. Еженедельно покупаю. Не могу сказать, что проблемы со здоровьем, в том числе сексуальным, в семье присутствуют. Печень не беру, потому что жена не ест и детям не разрешает. Жду всегда, когда они куда-нибудь уедут на день другой и отрываюсь тогда. ))))
хотите отстрелить их?)
понимаю Вас, @vadimph...
получается, в погоне за прибылью, губят генофонд...
кто-кто-кто,@marfa?))
Ахаха=)))
Скоро все на таблетки пересядем...
да все равно все умрем же.)))
Как страшно жить! А зато печень без цирроза! Алкоголь-то им не дают!)))
Если сравнивать печень от домашней и магазинную — разница есть. Магазинная гораздо больше... Стоит задуматься.
не, если сравнивать породу и условия содержания, то тоже разница есть.Это безусловно. У моей знакомой мать выращивает бройлеров на даче. Если сравнивать их окорочка с магазинными, то магазинные проигрывают в размере, очевидно. Соответственно, и печень, я думаю, будет побольше, чем у фабричной.
Ну не в два раза же...
Мама тоже бройлеров дома выращивала - но печень почти как у домашних была. А магазинную смотришь — как у гуся почти по размеру...
не, какую я покупаю - ничуть не поражает своей гиертрофированностью.
Домашнюю курятину, домашнюю...
Соответственно и бульон домашний.
А насчёт баранины не всё так оптимистично. Есть-то он может и не станет, вот только биодобавки никто не отменял вкупе с инъекциями.
так домашнюю единицы себе могут позволить держать...
в общем, караул какой-то...
Да, без друзей, родственников сельских проблематично. На рынке не факт, что купишь 100% домашнее.
К примеру наше Приморье.
За последние года ферм китайских пруд пруди. Некоторые "крестьяне" приноровились покупать свиней живьём по 175 р/кг, привозить домой, к родственникам или соседям и опля, одним взмахом руки во дворе стоит "домашняя" чушка.
С яйцом аналогично, тем более от домашнего не отличить, тёмно-коричневый цвет скорлупы и ярко-оранжевый желток, не так, как на российских предприятиях, где он бледно-жёлтый. Плюс без клейма, это же не товарное производство, а излишки с подсобного хозяйства.
смотрю сейчас...
жуть...
у нас недалеко китайские теплицы... чем-то активно они поливают помидоры... утром еще зеленые, а к вечеру лопаются от перезрелости... на рынке - под вывеской "местные"
У нас в округе десятки теплиц, но ничего про это сказать не могу. Такой скороспелости навряд-ли можно добиться, да и ни к чему им это, они и так раньше всех выходят на рынок, да ещё пару раз за сезон, как минимум, хотя чем чёрт не шутит. Ходили же раньше слухи, что для повышения сроков созревания делают инъекцию водки или, пардон, мочи в арбузы.
Сплошь и рядом суют даже домашнему зверью всякую химию! Одни- по незнанию, другие- быстрее вырастить и продать...
В топку мясо, ешьте фрукты :)
там тоже не все так просто...)
Реквестирую пост про ГМО, пестициды и гусениц!)
ой, всё!
Гастрономический оргазм - я тоже люблю это словосочетание. К сожалению - да, в наше время нужно крайне придирчиво относиться к выбору продуктов...
*я тоже люблю это словосочетание...
Яка гарна дивчина!
о то ж...
Такой красоты я на прилавках ещё не видела)
К каким только уловкам не прибегают, чтобы "заставить" купить именно их продукт. В данном случае, действительно, у них получилось не очень удачно, раз один из покупателей (Наша Марфа) насторожился, призадумался...
А вообще, это лишний раз доказывает, что или своё ешь без вреда для здоровья, или не ешь вовсе...
Спасибо за интересную статью!
Капец.... как жить-то дальше?!
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
spinner, strecoza, smotritelmayaka, gildar, narin, svetlanaaa, dreamer, galina1, vik, investigator, arsar, kotik, vasilisapor2, oksi969, chika25, varvar, andreyprosto, singa, svinsent, drim, gogo.tattoo, bystree, exan, igor66, vadimph, talia, lokkie
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
Индейку вроде выращивают без добавок. Хотя не проверял.
Вспомнился анекдот:
– Мам, а сосиски полезные?
– Сынок, сейчас доже покурить полезнее, чем сосиски...
Походу, есть больше нельзя, ребят. Вообще ничего.
@marfa, кур не лечат на производстве, забивают все поголовье если возникает какая-то инфекция. Раньше в корма добавляли антибиотики, чтобы нивелировать плохие условия содержания. Сейчас стали следить намного строже за всем, есть контроли каждой партии, да и эмбрионы покупают за границей - так дешевле. Думаю на упаковке скорее маркетинговая уловка. Я даже на упаковке с водой встречала, что там нет ГМО.
цитирую:
*Многие компании пичкают бройлерных цыплят антибиотиками и гормонами, в которых, конечно, пользы мало. Так же в куриные корма добавляют анаболические гормоны с целью быстрого роста птиц и увеличения их массы.
*Производителями курятины применение антибиотиков оправдывается тем, что заболевание одной курицы может привести к гибели всего выводка. Поэтому всем курам принудительно добавляют в пищу антибиотик.
Мы пытались свои препараты (которые производим) продавать на подобные производства. И получили такой ответ, который собственно и изложила в своем ответе. Чтобы антибиотики не обнаружили в мясе, надо закончить его давать за 60 дней до забоя. Если обнаружат, то партию забракуют, а это немалые убытки. То о чем вы пишете было повсеместно раньше. По мне, вред больший от способа откорма, перенасыщенных кормов, от которых мясо, а печень особенно, не полезны.
*препараты (которые производим)...
я обычный потребитель, @kotik, но не удивлюсь, что отечественным производителям отказывают под разными благовидными предлогами, т.к. есть уже налаженные импортные поставщики...
кажется, сегодня уже банальные сосиски вреднее, чем сигареты...
@marfa, наш препарат, который хотели продать, улучшал обмен веществ, набор веса происходил быстрее, у них и проверяли. Но производствам не выгодно изменять схему питания, вакцинации и так далее. Это ведь дорого, все надо прописывать в документах, утверждать. Так что так и продаем для домашних животных. Сейчас вообще не знаешь, что покупать, с одной стороны ужесточились проверки, а с другой удешевляют производства, сосиски и колбаса это вообще уже излишества. Дешевле мясо купить.