Здравствуйте дорогие друзья !
Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусное овощное рагу.
Нам понадобится:
Баклажаны 2шт
Перец болгарский 1шт
Стручковая фасоль 300гр
Томаты 4шт
Лук репчатый 1шт
Чеснок 2 зубчика
Подсолнечное масло 2ст.л
Приготовление:
Для приготовления используем глубокую сковороду или как я вок. Разогреваем в ней подсолнечное масло ( можно использовать сливочное или оливковое). Нарезаем баклажаны небольшими кубиками и отправляем в вок. Следом отправляем нарезаный болгарский перец и лук. Как только овощи начнут подрумяниваться добавляем стручковую фасоль ( я использовал уже нарезаную замороженную ). Как только фасоль начнёт размягчаться добавляем томаты и мелко нарезанный чеснок. Доводим овощи до готовности и подаём на стол слегка остывшими.
Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт))
)
Вкусно, наверное.
Я, правда, прежде чем бросать в жарку замороженную фасоль, ставвлю её на разморозку в микроволновку и сливаю воду после этого.
Получается вкус насыщеннее.
Но спасибо за аппетитный пост, @revolutionary
Серегил ака @roman1973
@roman1973 на счет фасоли учту , спасибо за совет !
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
olga-olga, voltash, byurotegov
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"