Классный рецепт, а нас в прошлом году были молодые зонтики с еще нераскрывшимися шляпками. Я ножки пожарила, а шляпки отдельно замариновала. Получилось очень классно! В банке маленькие шляпки были похожи на куриные сердечки. В этом году дождей нет и зонтиков к сожалению тоже.
@svet1964, ножки никогда не использую, да и мариновать не пробовала. А вот 2 года назад было очень много зонтиков и я решила их заморозить. Целый ящик в морозилке заняла. Но когда разморозила, то получились просто мокрые тряпочки. Так все и выкинула.
Приветствуем!
Этот пост был выбран «Программой содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности» на платформе ГОЛОС.
Команда Культура Голоса благодарит вас за то что вы вносите вклад в формирование созидательного и благотворного контента на платформе ГОЛОС.
Мы поддержали вас своим голосом. Хотим сообщить, что следом за нами голосуют некоторые пользователи, которые изъявили желание поддержать эту инициативу.
Читайте наши отчеты, о тех кто был выбран нашей программой в следующие дни - вторник, среда и пятница. Вы также можете найти их используя тег #голосдоброты. О критериях отбора вы можете прочитать в этом посте
Если Вы хотите, чтобы ваши посты не участвовали в «Программе содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности», ответьте на этот комментарий командой "!стоп"
@soroka, сама с подругами собирала, они же при мне готовили, потом стали есть. Но я отказывалась. Мне даже вилку с ножом дали, вот смех-то. Согласилась пробовать только с водкой. Тогда чуть до чертиков не напилась, боялась так отравиться.
Но потом поняла, что это очень вкусно и не страшно.
Ел такие - приличные грибы. Шляпки, если не ошибаюсь, в раскрытом виде вымахивают чуть ли не до локтя в диаметре. Видел такие давно когда-то, но ел только маленькие, жареные по простому - не потому, что так вкуснее, а потому, что так быстрее и меньше шансов испортить необычно приятный вкус.
в грибы
Классный рецепт, а нас в прошлом году были молодые зонтики с еще нераскрывшимися шляпками. Я ножки пожарила, а шляпки отдельно замариновала. Получилось очень классно! В банке маленькие шляпки были похожи на куриные сердечки. В этом году дождей нет и зонтиков к сожалению тоже.
@svet1964, ножки никогда не использую, да и мариновать не пробовала. А вот 2 года назад было очень много зонтиков и я решила их заморозить. Целый ящик в морозилке заняла. Но когда разморозила, то получились просто мокрые тряпочки. Так все и выкинула.
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
vasilisapor2, cergey-p, arhangel, vika-teplo, kondratij, tatyanamishenko, bammbuss, bds1988, moranor
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
Приветствуем!
Этот пост был выбран «Программой содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности» на платформе ГОЛОС.
Команда Культура Голоса благодарит вас за то что вы вносите вклад в формирование созидательного и благотворного контента на платформе ГОЛОС.
Мы поддержали вас своим голосом. Хотим сообщить, что следом за нами голосуют некоторые пользователи, которые изъявили желание поддержать эту инициативу.
Читайте наши отчеты, о тех кто был выбран нашей программой в следующие дни - вторник, среда и пятница. Вы также можете найти их используя тег #голосдоброты. О критериях отбора вы можете прочитать в этом посте
Если Вы хотите, чтобы ваши посты не участвовали в «Программе содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности», ответьте на этот комментарий командой "!стоп"
@kulturagolosa, спасибо
Ой, я бы решила, что это поганка...
Я плохо разбираюсь в грибах, @lika0812, брать не буду, если попадется.
@soroka, это точно
@soroka, я знала что это не поганка. Но если бы видела, как меня первый раз заставляли есть эти грибы, кошмар.
Не могу даже представить @lika0812, :-D
@soroka, сама с подругами собирала, они же при мне готовили, потом стали есть. Но я отказывалась. Мне даже вилку с ножом дали, вот смех-то. Согласилась пробовать только с водкой. Тогда чуть до чертиков не напилась, боялась так отравиться.
Но потом поняла, что это очень вкусно и не страшно.
Водка помогает употреблять незнакомую пищу, @lika0812 :-D
Ел такие - приличные грибы. Шляпки, если не ошибаюсь, в раскрытом виде вымахивают чуть ли не до локтя в диаметре. Видел такие давно когда-то, но ел только маленькие, жареные по простому - не потому, что так вкуснее, а потому, что так быстрее и меньше шансов испортить необычно приятный вкус.
с мукой или манкой они меньше впитывают масла и не так жирно
Просто так безо всякой муки жарятся. Шляпки как котлеты))
В муку добавляем соль или соль с приправами. Подготавливаем сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обваливаем в муке кусочки зонтика и в масло.
Это написано в рецепте.
Н,е я про свой вариант-чем проще тем лучше)))
понятно
...вот "зонтики" я не ела :))
@leylar, надо обязательно попробовать
@lika0812 Было дело, пинала после того как сфотографировала, эх если б я знала раньше!
@marimag, такой рецепт уже 2 года на фоторецепте есть
@lika0812 Я помню, но пинала я раньше, кстати ты мне тогда и сказала что гриб съедобный.
На мой организм грибы действуют как стимулятор мужской силы и хорошего настроения))
ах ты, грибной маньяк
Интересно, будут в этом году или нет.
у нас пока кроме лисичек ничего нет, пекло как в аду
@lika0812, а мы ждали ждали жару, она началась, когда мы уехали.(((((
@tunguska, в Прибалтике штормовое предупреждение. У нас тоже начинается сильный ветер. Но пекло ужасное.
а мне всё равно говорили, что если будешь есть зонтики, они сказываются на печень...
ой, бред какой, не верю
буду верить тебе как спецу)))
ай, молодца
не боись, не отравишься, я же живая
ага, я заметила))))
Не, ну если килограммами есть, то наверно. Как и любые другие грибы.