На мой взгляд научить можно кого угодно и чему угодно. Только затраты на обучение могут оказаться запредельные. И, главное, на как долго хватит этого обучения?
Овчинка выделки не стоит. Это метод кнута, как по мне.
Другое дело, когда человек сам хочет научиться. Он начинает искать нужные сведения где угодно. Ночами не спит, ищет. В этом случае учитель нужен исключительно как кормчий, дорогу указывать страждущему.
Но для того чтобы человек на что-либо сподвигся его нужно увлечь. Указать на преимущества. Подсказать, завлечь, соблазнить в конце-то концов. А вот это уже и есть в моём понимании манипуляция. Красивая, тонкая, незаметная. Как бы оно само...
Чтобы человек сам не захотел "свинячить". Метод пряника.
Лучше всего работает связка из кнута и пряника.