А сегодня Всемирный День шоколада! 😍🍫
Заглянув поглубже, узнаешь, что шоколад - это дело "темное", его день празднуется в разные даты и месяцы в разных уголках мира. Однако, одна из теорий говорит о том, что Всемирный День шоколада стоит праздновать именно сегодня, так как 7 июля 1527 года в Испанию из Америки привезли первую партию какао-бобов и рецепт изготовления шоколада.
Существует поверье, что весь шоколад, съеденный в этот день, пойдет исключительно на пользу. :) А ведь настоящий шоколад и вправду полезен! Шоколад способствует выработке эндорфинов в организме - тех самых гормонов счастья. 😋 Антиоксиданты в его составе замедляют процессы старения. А еще есть исследования, которые показывают, что шоколад содержит вещества, которые способны бороться с раком. Ко всему прочему, уже доказано, что шоколад ослабляет болевые ощущения. 🤕
Между прочим, изначально шоколад был именно напитком, к тому же холодным и горьким, напиток этот пришел из Америки, который готовили Индейцы майя и ацтеки. Позже конкистадор Эрнан Кортес привез этот напиток в Испанию, где его стали готовить горячим и добавлять мед для сладости. Этот напиток могли себе позволить только самые богатые.
И только в 1847 году в Лондоне был произведен первый плиточный шоколад, тем самым отодвинув с тех пор шоколадный напиток на второй план.
У нас в Латвии многое про историю шоколада можно узнать в музее Laima, о котором я писала пост. Там интересно, и еще и вдоволь можно напиться-наестся шоколадных лакомств. Есть ли в вашем городе такие музеи? Если давно хотели сходить, но все никак "повод не находился" - то вот он, повод. 😊
Я вот не любитель черного шоколада... Мне бы молочного, или вообще различных шоколадных батончиков... И еще я безумно люблю горячий шоколад! Только не тот, что как какао, а настоящий, густой и тягучий горячий шоколад. Mmmmm... ❤️
Поделитесь, какой шоколад самый ВКУСНЫЙ для ВАС? 🤔
Вкусного и сладкого вам дня! 🤗💛
[Фотографии с Pixabay]
Давным-давно читал историю. Сейчас наспех нашел её пересказ. Делюсь:
Предпочитаю темный шоколад молочному. К белому равнодушна. Пористый и молочные со всяческими добавками типа "альпен гольд" считаю попсой среди шоколада, но иногда и их ем под настроение. Шоколад больше 55% какао тоже люблю иногда - небольшой кусочек и под чашечку натурального кофе.
Из любимых, например вот эти...
Этот темный с добавлением соли.
Молочный в кубиках с натуральной апельсиновой цедрой
Из горьких люблю "Линдт", например с апельсином...
ммммм...
Вкуснятина! Аж по России соскучилась!
[Кроме Lindt, его и у нас есть))]
Будете у нас на Колыме....
В общем, обратите внимание на шоколад от "Яшкино" и продукцию "Озерский сувенир". А названия у "сувенира", закачаешься - Вишня Владимировна, Миндаль Иванович, Финик Тимофеевич ))) Это все орехи и сухофрукты в шоколаде (не в глазури).
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
spinner, t3ran13, dugibri, anela, gildar, mir, narin, andrvik, oleg257, phoenix, la-bella-vita, genyakuc, maksina, tom123, singa, lex, gryph0n, karusel1, orezaku, ruta, exan, yudina-cat, polyakov, olgabobkovafoto, vika-teplo, generationg, lispir, zhann, azimablog, nerengot, sergiusduke
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
Ой люблю шоколад, любой. Тёмный только до 55% какао , а если больше, для меня слишком горько.
Да, я вот горький тоже не совсем люблю. Хотя ооочень редко и он под настроение. Но его много уж точно не съешь! :)
Делаю сам 100% шоколад, только какао тертое и какао масло высшего сорта. Без сахара. Щепотка соли и немного корицы. Вот и все)
Зы делал из молотых какао-бобов, не то, не получается дома так намолоть мелко, чувствуются хрустящие кусочки на зубах по итогу
Ничего себе! Ого!
Я делаю себе горячий шоколад - но со сливочным маслом и молоком, и даже сахаром)))
Люблю шоколад горький
Здорово!
У меня сестра любит горький, теперь я знаю целых двух таких людей))
Жена любит тёмный шоколад (не путать с горьким), а мне нравится молочный, дорогой, качественный.
Я даже загуглила отличие между темным и горьким! :)) Теперь не перепутаю уж точно))
Я тоже за молочный чаще всего!
"Я даже загуглила отличие между темным и горьким!" - да уж, а то многие путают )
"Я тоже за молочный чаще всего!" - да мы коллеги )
Как то пробовала американский мятный шоколад...нет, любимым не стал) А самый любимый-миньон..
Миньон - это что? расскажите не слышала о таком...
Миньон-это старинный рецепт шоколада, фабрика "Красный Октябрь" взяла его ещё у своего предшественника - владельца шоколадной фабрики "Эйнам"(конец 19-начало 20вв)
А ведь для меня миньон - это про мультик)) 😅
А оказывается...
Это старинный сорт шоколада, на моей памяти "Красный Октябрь" ещё выпускал его, давно не видела..с коньяком(ромом) и грецкими(миндальными) орехами
Вот и получается, что из комментариев много нового узнаешь!
Да, а мне пост захотелось написать..в преддверии международного Дня шоколада, вы-вдохновительница))
Черный с перцем и мятой)) очень люблю с чашечкой кофе)
Хотя могу есть и просто молочный)
Ого!
С перцем и мятой - это 2 разных плитки шоколада или это в одной и той же?
Это два в одном)) хотя бывают и отдельно с перцем, отдельно с мятой
Вот два в одном точно не пробовала! Даже представить сложно.. Найду - обязательно рискну))
шоколадно-горько и с легким холодком)))
Шоколад и кофе, м-м-м
Мой любимый шоколад с апельсиновой цедрой, просто блаженство. Название забыла, он тонкий и хрустящий, в меру сладкий
Дааа... Под настроение - шоколад с кофе самое то! И с апельсиновой цедрой я тоже люблю! В таком сочетании, кстати, это именно черный шоколад. :)
С Днём шоколада! @aleksandraz
Я вот люблю и горький и молочный, но предпочитаю шоколад не в маленьких плитках, в упаковках, а тот который продаётся большими блоками. Он более качественный и без разных ароматизаторов и добавок.
Спасибо! :)
О! А я, кажется, и не пробовала такого шоколада ни разу... Что-то пошло не так! 😅
Он очень полезный. Без примесей чистый натуральный какао. Попробуйте и он станет вашим любимым!
кароч смотрите состав, что вначале того и больше, если первый сахар, то эт плохой шоколад
Спасибо, буду знать. :)