А на вид и не отличить от мясных!!!!
Я готовила их из Красной чечевицы, ее далее можно предварительно не замачивать, она быстро вариться, и становится мягкой. Пока она, варилась, я тушили морковку с луком, по мне чем больше моркови с луком, тем вкуснее.
Отварил А чечевицу, добавила лук с морковью и ческнок блендером все размера, получилась кашеобразная консистенция, соли и приправы по вкусу!
Всем приятного аппетита)
