Потому что однажды стал на месяц поваров вопреки моей воли.
После 2 курса у нас была, какая-то практика. Мы бесцельно на пару часов ходили в ВУЗ, а потом целый день изнывали от жары в общаге.
В этот момент и обратился заведующий опытным полем, мол 20 механиков едут на тракторах в колхоз, на заготовку сена, так называемый сенотряд и им нужны 2 девочки с бухучета, что бы готовить еду.
Ага, какие 2 девочки поедут на месяц с 20 мальчиками в глухую деревню? Вероятность вернуться не девочками, где-то 200-250%.
И тут вмешался мой однокурсник, который начал зав. поля втирать, как он в летние каникулы подрабатывал в ресторане поваренком. В итоге его взяли и меня до кучи ему в подмастерья.
Естественно готовить он не умел и его стратегический план заключался, что бы по прибытию на место, пойти в сознанку и после увольнения, встать в телегу за пресподборщиком тюки с сеном складировать.
Так и говорил
- Поспим в деревне на сене, попьем молока и мышцы укрепим на свежем воздухе.
Нас привезли на автобусе в какую-то старую деревенскую школу, мы заняли лучшую комнату, приготовились к парному молоку и румяным селянкам, а механики на двадцати МТЗ-40 приехали своим ходом, отмахав порядка 60 км.
Злые и уставшие механики затащили нам в комнату мешок картошки и пачку маргарина, потребовав приготовить ужин.
Однокурсник пытался откосить, но встретил жесткий ультиматум: или ужин или он сам станет бифштексом на ужин.
Два бухгалтера против 20 механиков... силы были не равны и мы пошли на колхозный склад за посудой. В каком-то ангаре, на земляном полу нашли 40 литровый бак, эмалированное ведро, насобирали каких-то железных тарелок, ложек, кружек с остатками прошлогодней еды.
Горячей воды на кухне не было, моющих средств тоже, поэтому решили готовить в том, что бог послал.
А что можно приготовить из мешка картошки и пачки маргарина?
Естественно 40 литров картофельного пюре. Только вопрос, а чем потолочь сваренный картофель?
Нашли рядом с забором, какое-то полено и вдвоем потолкли картофель в баке.
Пюре получилось, какое-то серое, картошка была ссука старая и поражена проволочником. Но больше неудобство доставлял хруст песка на зубах. То ли мы полено не помыли перед тем, как сделать из него толкушку, то ли прошлогодняя еда в посуде уже прошла все стадии гниения и закварцевалась.... я не знаю.
Выбора все равно не было и механикам пришлось это есть. Тогда они не знали, что кошмар с такими поварами только начинается....
Буду вас мучить рецептами...Хо-хо-хо