Кокосовая пена имеет большой спектр применения от коктейлей до десертов и во всех случаях будет приятным дополнением, а возможно главной фишкой вашего творения.
Ингредиенты:
Кокосовое молоко - 400 гр.
Сахар - 60 гр.
Кокосовая стружка - 200 гр.
Ксантана - 2 гр.
Приготовление:
- В кокосовом молоке развести сахар и добавить кокосовую стружку. Довести до кипения и оставить настояться.
- Процедить через марлю.
- Добавить ксантановую камедь и как следует взбить.
- Налить смесь в сифон и заправить баллонами с углекислым газом.
- Дать настояться.
Собираемся в стаю! Растём до китов!
Заходите на наш сайт Ресторанный ресурс
Ставьте апвоут и подписывайтесь на блог!
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
francisgrey, harhor, bitclabnetwork, olga-olga, gryph0n, voltash, cepera, rubin, exan, anatolich, wind33, tati, jebosheer, dubmaster, all91, alexxxx
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Если Вы проголосуете за этот комментарий, то поможете сделать "Доброго Кита" сильнее!