Для кулинарной эстафеты этапа ягодного меню.
Так как свежие ягоды еще не созрели - используем прошлогодние, выдержанные.
Понадобится
муки- 4 стакана,
воды- 1 стакан,
сухого молока-0,5 стакана,
сахара-5 ст.л.
масла растительного-5ст.л.
дрожжей-1 ч.л.
и главное - брусники - 3 стакана
Компоненты теста (все кроме брусники)- засыпаем в кухонного робота - хлебопечку и идем красить забор.
Приходим- тесто готово и можно начинать.
Отрываем от комка теста кусочек и откладываем в сторону.
Само тесто раскатываем. Выбираем протвинь по глубже и выкладываем этот блин.
Сверху высыпаем бруснику а из оставшегося куска теста делаем полосочки.
С ними красивее и меньше приходится мыть духовку от сока лопнувшей при выпекании брусники.
Оставим постоять пирог, пока проверяем ленту друзей на голосе и голосуем.
Ставим в духовку.
Ждем пока не появится приятный запах из нее и пирог не начнет румянится.
Достаем. Выкладываем на деревянную досочку.
Строим всех желающих в очередь пока пирог остывает.
И начинаем резать.
Ну вот не успел отрезать, а кусок уже пропал. Ни на секунду не отвернуться.
Брусничный пирог (для кулинарной эстафеты)
9 лет назад78
cergey-p
в кулинарнаяэстафета
в кулинарнаяэстафетаВам может быть интересно
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
fetta, kot, olga-olga, cergey-p, fyyf, igor66, myhardmoney
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Если Вы проголосуете за этот комментарий, то поможете сделать "Доброго Кита" сильнее!
Я не участвую, но любуюсь и голосую, @cergey-p )))
Спасибо, @irinadob550 !
Идем красить забор - мне понравилось! )))))))
Новый флешмоб - покрась забор и приготовь пирог. )))
Пирог-красавец!
Надеюсь, если сделать замену в пункте идем красить забор на какое-нибудь другое действие (или бездействие), вкус пирога не пострадает..
Вообще-то для вкуса важно именно действие. Именно общественно полезное и именно на природе.
А так можно и картошку окучить )
Ну вот! А если и картошка в зоне доступности не растет.. неужели отказываться от пирога?!
Ну хоть клумбу цветов перед домом устроить)))
Иначе вкус не торт будет.))
Ладно, будем думать!
:))