Конкурс Новогодний Оливье от @astramar! Мой расчёт вкусного салатика!)

Доброго времени суток всем читателям !

Сегодня хочу принять участие в замечательном кулинарном конкурсе от @astramar! Думаю нет людей, которые не любят салаты селёдка под шубой или оливье! Ни один праздник не проходит без этих салатов)

И почему-то с оливье у меня всегда ассоциация именно с Новым Годом)! Впрочем, как и с мандаринками)!

Вчера было католическое рождество! Еще раз поздравляю, Всех тех, кто отмечал вчера!) И вот я решила сделать свой любимой салатик!)

В анонсе конкурса, написано, что нужно рассчитать сумму потраченную на приготовление. Сложновато конечно с расчётами, так как многое из ингредиентов у меня всё своё!) Картошечку, морковку, лук, солёные огурчики и домашние яйца, меня всегда снабжает моя мамуля) Но что не сделаешь ради хорошего конкурса) Пошла в магазин и посмотрела стоимость всех продуктов в нашем ближайшем магазине!)

За всю свою жизнь, я перепробовала такое количество вариаций оливье, что просто не передать! У многих в фаворитах, конечно же с курицей или с докторской колбасой, а кто-то и вовсе любит с креветками) А вот я уже несколько лет делаю с сервелатом, из множества видов, остановилась на одном, который мне показался самый вкусный!) У нас в Минске - это сервелат Венгерский!

Итак попытаюсь немного сделать расчёт из цен, которые в нашем магазине (я беру среднюю цену, так как выбор того же горошка довольно большой и цены тоже разные). Хочу заодно показать немного моего процесса!)

Для салата я взяла:

Пол палочки сервелата Венгреский (стоимость по чеку вышло 3 руб 40 коп)
5 яиц (стоимость десятки в районе 2 руб, значит считаем 1 руб)
Банка зелёного горошка (стоимость 1 руб 18 копеек)

Учитывая, что картошка, морковка, лук и солёные огурчики у меня свои и я не знаю, как их правильно рассчитать)))) я посмотрела цену в магазине:

Итак солёные огурцы банка примерно 370 грамм стоит от 2 руб и выше, в мой салат ушло примерно пол баночки значит будем считать примерно 1 руб.
Картошку и морковку, чтобы сократить себе время на приготовление в духовке или например отварить, в кулинарии можно купить уже готовое, остаётся только прийти домой и нарезать, как говорится))))
Отваренная картошка стоимость 4 штук - 1 бел.руб. Морковка 3 штуки 86 копеек.
Майонез, я беру например Махеев пачка 200 мл- 1 руб 18 копеек, мне понадобиться на весь салат наверно половина, значит примерно 60 копеек.
Луковицу можно добавить по желанию, сверху украсить зеленью, пачка укропа стоила 79 копеек.

Исходя из расчётов, если покупать абсолютно все продукты в магазине стоимость такого оливье выйдет: на белорусские рубли 10 руб- это примерно 5 $, я потратила только 6 руб - это 3$.

Все ингредиенты, я нарезаю кубиками (картошку и морковку запекаю в фольге в духовке) затем всё смешиваю, немного перца, заправляю майонезом, украшаю и зеленью и вкуснейший оливье готов!)

Такой салат с копчёным сервелатом нравится очень как мне, так и всем, кто пробует у меня его первый раз!) Сейчас начинается сезон самых праздников, возможно и вы захотите сделать себе такую вариацию, нашего любимого традиционного салата!)

Условия конкурса можно посмотреть здесь

Спасибо всем за внимание!)
Поздравляю всех с наступающими праздниками!)
С уважением @olechkarud